เป็นพายที่ไม่ทำให้คุณอ้วน ในทางกลับกัน ขอแนะนำสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างและออกกำลังกายในโรงยิม นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากหลังวันหยุด หากคุณบริโภคคาร์โบไฮเดรตและไขมันมากเกินไป อาหารจานนี้จะช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีได้อย่างรวดเร็ว
มันจำเป็น
ไข่ไก่ 10 ฟอง, ไข่แดง 2 ฟอง, อกไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง, คอทเทจชีสไขมันต่ำ (ไม่เม็ด) - 200 กรัม, ผักกาดโรเมน (เอาภูเขาน้ำแข็งใส่ได้), ผักชี (ถ้าไม่ชอบผักชีก็เปลี่ยนได้) กับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง), kefir 50 มล. ไขมัน 1%, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผสมไข่ขาวกับไข่แดง ตีเบา ๆ ด้วยส้อมหรือปัด แต่ไม่จนเป็นฟองหนา ทอดแพนเค้กไข่บางสามฟอง ควรใช้กระทะเคลือบกันติดที่มีคุณภาพดีที่สุดในการทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน
ขั้นตอนที่ 2
ต้มอกไก่แช่เย็น ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือเล็กน้อย (ถ้าคุณทานอาหารที่มีเกลือต่ำคุณไม่สามารถใส่เกลือได้ แต่ให้เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรที่หลากหลาย)
ไก่สามารถหมักล่วงหน้าในน้ำมะนาวที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศแล้วเนื้อจะนุ่มมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
ในชามแยกต่างหากผสมชีสกระท่อมกับ kefir สับใบผักชีอย่างประณีตและเพิ่มส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ในรูปแบบขนาดใหญ่ในชั้น: แพนเค้กโปรตีน, คอทเทจชีสบาง ๆ กับ kefir, ชั้นของเต้านมสับ (หนาขึ้น), ใบผักกาดหอมทั้งหมด, อีกชั้นของคอทเทจชีส, ไก่และผักกาดหอม, แพนเค้ก ทำซ้ำเลเยอร์ปิดด้วยแพนเค้กโปรตีนที่ด้านบน
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 24 ชั่วโมงในวันถัดไป "เค้ก" จะยิ่งอร่อยขึ้น