คุณสามารถทำคุกกี้ถั่วได้อย่างรวดเร็วและทุกเวลา สิ่งสำคัญคือต้องมีส่วนผสมที่จำเป็นอยู่ในมือ
มันจำเป็น
- - น้ำผึ้ง 0.5 กก.
- - น้ำตาล 1 ถ้วย
- - คุกกี้ขนมชนิดร่วน 200 กรัม
- - ถั่ว 100 กรัม
- - เนย 150 กรัม
- - มะนาวฝาน 2 แผ่น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทน้ำผึ้งลงในหม้อและนำไปต้ม เพิ่มน้ำตาล อย่าถอดจากความร้อนเป็นเวลาหลายนาที สับถั่ว
ขั้นตอนที่ 2
เทถั่วลงในน้ำผึ้งแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มชิ้นคุกกี้และต้ม กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 3
ใส่เนยและมะนาวสับละเอียด คนให้เข้ากัน วางมวลที่ได้ลงบนเขียง รอจนกระทั่งเย็นลง
ขั้นตอนที่ 4
ทาส่วนผสมลงบนเปลือกวาฟเฟิล เรียบด้วยมีดและปิดด้วยเปลือกที่สองจากด้านบน กดเบา ๆ เพื่อป้องกันการบี้
ขั้นตอนที่ 5
เมื่อเค้กเย็นแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นรูปทรงต่างๆ เช่น สามเหลี่ยม สี่เหลี่ยม ฯลฯ