ตับในครีมเปรี้ยว: วิธีปรุงให้อร่อย

2024 ผู้เขียน: Brandon Turner | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 02:00

ตับเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว ไก่ หรือหมู จานตับที่ตกแต่งอย่างสวยงามจะเป็นส่วนเสริมของโต๊ะเทศกาล

<b style = "mso-bidi-font-weight:

ปกติ "> มีหลายวิธีในการปรุงอาหารตับ, อบ, ทอด, ใช้ครีมหรือมายองเนส กับมายองเนสจานกลายเป็นอร่อยมาก แต่พิจารณาสูตรการทำตับด้วยครีมเปรี้ยว

ปกติ "> ส่วนผสม: ปกติ ">

<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> เนื้อลูกวัว 300 กรัม, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;

จัดข้อความ: จัดชิดขอบ; เยื้องข้อความ: 0cm; ความสูงบรรทัด: ปกติ; รายการ mso: l0 level1 lfo1 ">

<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> ครีมเปรี้ยว 100 ml., <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;

จัดข้อความ: จัดชิดขอบ; เยื้องข้อความ: 0cm; ความสูงบรรทัด: ปกติ; รายการ mso: l0 level1 lfo1 ">

<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> เกลือเพื่อลิ้มรส

<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> ค้อนพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

<p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> น้ำมันพืช 75 มล.

ลำดับ:

<b style = "mso-bidi-font-weight:

ปกติ "> ปรุงตับด้วยวิธีนี้ง่ายมาก ดังนั้นหั่นตับเป็นลูกบาศก์หนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร พริกไทยและเกลือ หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วเคี่ยวด้วยครีมเปรี้ยวในน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาที. จากนั้นคุณควรทอดตับด้วยสองด้านแล้วใส่ในจานเดือดทาน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ (หัวหอมกับครีมเปรี้ยว) ลงบนตับและอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีหรือจนสุกบนไฟร้อนปานกลาง จานพร้อม! ตับจะเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงได้ดีที่สุด ด้วยเหตุนี้ถั่วเขียวหรือสลัดผักสดจึงเหมาะสม