สลัดที่สดใสและน่ารับประทานพร้อมรสมะเขือเทศเข้มข้น มันจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ และจะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจ
มันจำเป็น
- - แชมเปญสด 400 กรัม
- - 3 ชิ้น ไข่
- - แฮม 400 กรัม
- - 2 ชิ้น มะเขือเทศ
- - มะเขือเทศเชอรี่สองสามลูก
- - มายองเนส
- - น้ำมันพืช
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างเห็ดให้สะอาดหั่นเป็นจานแล้วทอดในกระทะร้อน หลังจากที่ความชื้นระเหยไป ให้ใส่เกลือเห็ดและเพิ่มหัวหอมสับ บีบเห็ดสำเร็จรูปเพื่อขจัดน้ำมันที่ไม่จำเป็นและเย็น ตัดแฮมเป็นเส้นกว้าง 2 ซม.
ขั้นตอนที่ 2
ต้มไข่ในน้ำเกลือและแช่เย็นในน้ำเย็นเพื่อเอาเปลือกออกได้ง่าย ปอกและหั่นไข่เป็นแผ่นบางๆ แม้กระทั่งแท่ง
ขั้นตอนที่ 3
หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าโดยไม่ทิ้งน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพไว้บนกระดาน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส อย่าใส่เกลือลงในสลัดอีกต่อไป เนื่องจากมายองเนส แฮม และเห็ดมีเกลือเพียงพอ
ขั้นตอนที่ 4
ในการตกแต่ง ให้หั่นมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งแล้วจัดเรียงตรงกลางเป็นรูปดอกไม้ ใส่ผักชีฝรั่งลงไป.