หากคุณต้องการเลี้ยงแขกของคุณด้วยสลัดเบา ๆ และอร่อย แต่ตามปกติไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับสิ่งใด สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ วัตถุดิบหลักจะเป็นปูอัด ที่เป็นที่รักของบ้านเรา
การทำสลัดนี้จะไม่ใช้เวลามากนัก แต่เชื่อฉันเถอะ มันจะเป็นอาหารที่ง่ายและอร่อย สามารถเตรียมอาหารมื้อเย็นให้กับครอบครัวหรือเสิร์ฟให้กับแขกที่ไม่คาดคิด
สำหรับสลัดเราต้องการปูอัด - ห่อละ 200 กรัม หรือเนื้อปู (แต่จะหั่นนานกว่านี้) ไข่ต้ม 2 ฟอง พริกหยวก 2 เม็ด (ถ้าหลายสีจะได้สลัดก็สวย) ข้าวโพดกระป๋องขนาดใหญ่ขวดเล็ก ชีส 100 กรัม (จะต้องขูด ดังนั้นให้คำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อเลือกความหลากหลาย) แตงกวาสด มายองเนสสำหรับแต่งตัวและเกลือ
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ ใช้ชามลึกช่วยคนส่วนผสม ตัดปูอัดและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ไข่สามารถขูดหยาบหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าได้ พริกหยวก (ฉันมักจะเอาสีเหลืองและสีแดง) ผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกแล้วสับให้ละเอียด ถูชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือละเอียด เราใส่ทุกอย่างที่ขูดและสับลงในชาม ใส่ข้าวโพด (ควรไม่มีน้ำเกลือ) ปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเกลือได้ เพียงเท่านี้สลัดเบาของเราก็พร้อมแล้ว