มันฝรั่งอบไส้

สารบัญ:

มันฝรั่งอบไส้
มันฝรั่งอบไส้
Anonim

มันฝรั่งร้อน อะไรจะอร่อยไปกว่านี้? หากคุณเติมไส้และผักลงในมันฝรั่ง คุณจะได้รับอาหารกลางวันแสนอร่อยที่ไม่ต้องใช้ร่างกายและเวลามากนัก

มันฝรั่ง
มันฝรั่ง

มันจำเป็น

  • - 10 ชิ้น มันฝรั่ง
  • - แซลมอนรมควัน 200 กรัม
  • - ครีมหรือครีมเปรี้ยว 250 กรัม
  • - คาเวียร์แดง 150 กรัม
  • - แชมเปญ 200 กรัม
  • - ดอร์บลูชีส 50 กรัม
  • - ต้นหอม 1 ต้น
  • - น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก
  • - ต้นหอม
  • - เกลือ
  • - พริกไทย
  • - มะนาว

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

เลือกมันฝรั่งขนาดกลาง ล้างให้สะอาด แล้วหั่นตามยาว จำเป็นต้องเอาแกนออกด้วยช้อนชา ใส่ทั้งสองส่วนเข้าด้วยกันเจาะด้วยไม้จิ้มฟันแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์

ขั้นตอนที่ 2

ใส่มันฝรั่งลงบนแผ่นอบแล้ววางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา อบสี่สิบนาที

ขั้นตอนที่ 3

ในขณะที่ส่วนผสมหลักของจานกำลังอบ คุณมีเวลาเตรียมไส้ ตัดชีสเป็นก้อนล้างเห็ดและหัวหอมสับและทอดบนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นใส่ครีม 100 กรัม ชีส 150 กรัม ลงในกระทะ เคี่ยวนาน 1 นาที คนให้เข้ากัน การเติมครั้งแรกพร้อมแล้ว

ขั้นตอนที่ 4

ในการเตรียมไส้ที่สองคุณต้องบดครีม, ปลาแซลมอน, น้ำมะนาวครึ่งลูกในเครื่องปั่น เพิ่มเครื่องปรุงรสหากต้องการ

ขั้นตอนที่ 5

เติมมันฝรั่งด้วยไส้ด้านบนด้วยคาเวียร์และหัวหอมสีเขียว