ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยมานาด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของมะนาว เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
มันจำเป็น
- - แป้งเซมะลีเนอร์ (1 แก้ว);
- - kefir (1 แก้ว);
- - น้ำตาล (1 แก้ว);
- - ไข่ (2 ชิ้น)
- - มะนาว (1 ชิ้น);
- - แป้ง (2 ช้อนโต๊ะล.);
- - เกลือ (หยิก);
- - วานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลา (เพื่อลิ้มรส);
- - ผงฟู (1 ช้อนโต๊ะ) หรือโซดา (หยิก);
- - น้ำตาลไอซิ่ง.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผสมเซโมลินา (1 แก้ว) กับ kefir (1 แก้ว) ทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้บวม
ขั้นตอนที่ 2
ในชามแยก บดไข่ (2 ชิ้น) ด้วยน้ำตาล (1 แก้ว) เกลือ (หยิก) น้ำตาลวานิลลาหรือวานิลลา (เพื่อลิ้มรส)
ขั้นตอนที่ 3
ถูมะนาวบนเครื่องขูดหยาบพร้อมกับความเอร็ดอร่อย
ขั้นตอนที่ 4
เราผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่แป้ง (2 ช้อนโต๊ะ) และผงฟู (1 ช้อนโต๊ะ) หรือโซดา (1/3 ช้อนชา)
ขั้นตอนที่ 5
การเตรียมถาดเค้ก: อัดจารบีในกระป๋องด้วยน้ำมันพืช คุณไม่สามารถใส่ซิลิโคนลงไป หรือใช้เนยละลายหรือมาการีนก็ได้ เทแป้งลงในถาดพาย
ขั้นตอนที่ 6
เราใส่เค้กในเตาอบอุ่น (ไม่เกิน 200 องศา) เวลาทำอาหาร: 15-25 นาที
ขั้นตอนที่ 7
วางเค้กสำเร็จรูปบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง