ซูชิอบมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยรสชาติที่เด่นชัดของอาหารทะเล ความอิ่ม และการออกแบบที่แปลกใหม่ พวกเขาสามารถเตรียมที่บ้านได้หากคุณปฏิบัติตามกฎที่ชัดเจนสำหรับการตกแต่งม้วน จานนี้จะกลายเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะอย่างแน่นอนและจะให้รสชาติที่ถูกใจที่สุด
มันจำเป็น
- - ข้าวสำหรับซูชิ
- -โนริ
- -เนื้อปูหรือปูอัด
- -แตงกวา
- - เนื้อปลา (ปลาเฮอริ่งหรือปลาเทราท์)
- -ซอสพริก
- -มายองเนส
- -ซีอิ๊ว
- - ซอสกระเทียมหรือกระเทียม
- -เสื่อ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องหุงข้าวซูชิแบบพิเศษ สามารถซื้อสำเร็จรูปได้ในตลาดซูชิหรือเป็นซีเรียลในร้านใดก็ได้ จากนั้นปรุงรสข้าวด้วยซีอิ๊วขาวหรือน้ำส้มสายชูข้าว ทิ้งไว้ให้เย็น
ขั้นตอนที่ 2
นำสาหร่ายโนริมาหั่นเป็นเส้นเล็กๆ ชุบน้ำเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
ทำส่วนผสมของปูอัดและเนื้อปลา พวกเขาควรจะสับละเอียดและใส่ในชามแยกต่างหากหลังจากผสม คุณยังสามารถใช้ชีสเป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มรสชาติได้อีกด้วย แต่ถ้าคุณไม่พบมันในตู้เย็นองค์ประกอบที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้สำหรับการปรุงอาหารก็เพียงพอแล้ว
ขั้นตอนที่ 4
ต่อไป คุณควรนำข้าวมาปั้นเป็นวงรีหรือรูปทรงอื่นๆ ตามสะดวก แล้วคลุมด้วยสาหร่ายโนริ ยึดปลายอย่างเบามือโดยการทำให้เปียกด้วยน้ำ
ขั้นตอนที่ 5
วางไส้ปลาและปูอัดด้วยชีสบนม้วนที่ขึ้นรูป จากนั้นเริ่มทำซอสสูตรพิเศษ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้มายองเนสซอสถั่วเหลืองและกระเทียม คุณยังสามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศร้อน รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสจานของคุณด้วยซอสที่เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 6
และสุดท้าย เมื่อสิ้นสุดการทำอาหารของคุณ ให้วางม้วนทั้งหมดบนจานและไมโครเวฟประมาณ 5-10 นาที เสิร์ฟซูชิกับใบขิงและซีอิ๊วขาว อร่อย!