ในช่วงวันหยุด พนักงานต้อนรับแต่ละคนพยายามทำให้โต๊ะของเธอมีความพิเศษ โดยตกแต่งด้วยอาหารทุกประเภท วิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดเรียงคือสลัด - สามารถกำหนดรูปทรงใดก็ได้ ตัวอย่างเช่น สลัดชั้นธรรมดาสามารถทำเป็นรูปดอกทานตะวันได้ด้วยชิปวงรีที่ทำหน้าที่เป็นกลีบดอกไม้ จานดังกล่าวจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจอย่างแน่นอน
มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ 300 กรัม
- - ข้าวโพดกระป๋อง 400 กรัม
- - แชมเปญดอง 200 กรัม
- - ไข่ 3 ชิ้น
- - หัวหอม 1 ชิ้น
- - แครอท 1 ชิ้น
- - พริงเกิลส์ชิพส์
- - มะกอกหลุม
- - น้ำมันพืช
- - มายองเนส
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกแครอทต้มจนนุ่มแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอนที่ 2
ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือและทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง แทนที่จะใส่เกลือ คุณสามารถเติมซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำ 100 มล. แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนจนของเหลวระเหย หลังจากเคี่ยวเนื้อจะนุ่ม
ขั้นตอนที่ 3
ต้มไข่จนนุ่มและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอนที่ 4
สับเห็ดดองอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 5
สับหัวหอมและเทน้ำเดือดประมาณ 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ขั้นตอนนี้จะขจัดความขมขื่นอันไม่พึงประสงค์
ขั้นตอนที่ 6
สลัดวางเรียงเป็นชั้นๆ บนจานกลมแบนตามลำดับต่อไปนี้ เนื้อไก่ แครอท เห็ด หัวหอม ไข่ ข้าวโพด แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 7
ค่อยๆ แปะชิปไว้รอบๆ จาน ซึ่งจะเป็นสัญลักษณ์ของกลีบดอกทานตะวัน
ขั้นตอนที่ 8
ผ่าครึ่งมะกอกแล้ววางเบา ๆ ทั่วทั้งสลัด พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นเมล็ดทานตะวัน ข้าวโพดกระป๋องใช้แทนมะกอกได้