อาหารเช้าแสนอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ - croutons! และคุณสามารถสร้างชุดค่าผสมได้กี่ชุดขึ้นอยู่กับจินตนาการของปฏิคมและสิ่งที่อยู่ในมือ หนึ่งในตัวเลือกคือ ครูตองซ์กับชีสและแตงกวาดอง และน่าพอใจและเรียบง่ายและปรุงอาหารในไม่กี่นาที
มันจำเป็น
- ขนมปังขาวหรือก้อนไหนๆ ก็ตากแห้งได้แล้ว
- นม - 2/3 ถ้วย
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลือ - ¼ ช้อนชา
- โซดา - ที่ปลายมีด
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำขนมปังขาวหรือก้อนมาหั่นด้วยมีดคมยาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ตัดชีสและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ตอกไข่ใส่ชามลึก ใส่เกลือ น้ำตาล โซดา และนม ผัดอย่างรวดเร็วและแรงด้วยส้อมหรือปัด
ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะขนาดใหญ่ขณะกวนส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 3
จุ่มขนมปังลงในส่วนผสมของนมและไข่ แล้วใส่ลงในกระทะอย่างรวดเร็ว ลดความร้อนหรือความร้อน พลิกขนมปังกรอบ เทไข่ที่เหลือและส่วนผสมของนมลงในกระทะ แล้วทามายองเนสบางๆ ลงบนขนมปังอย่างรวดเร็ว จากนั้นเกลี่ยแตงกวาดอง ตามด้วยชีส จากนั้นปิดฝากระทะและปล่อยให้จานขับเหงื่อเป็นเวลาสองถึงสามนาที ชีสควรมีเวลาละลาย
