ครูตองซ์แสนอร่อยเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างยามบ่ายของเด็ก ๆ ร่วมกับเครื่องดื่มนานาชนิด ไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะเสนอให้เพื่อนที่วิ่งไปเยี่ยมโดยไม่คาดคิด กรุบกรอบที่ละลายในปากของคุณก็จะดึงดูดคนทำเองได้ อบเพียงครั้งเดียวและจะอยู่ในเมนูของคุณตลอดไป
มันจำเป็น
-
- 3 ไข่;
- น้ำตาล 1 ถ้วย;
- มาการีน 250 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา;
- น้ำส้มสายชู;
- เกลือ 0.5 ช้อนชา;
- แป้ง 2.5 ถ้วย.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีไข่ 2 ฟองกับน้ำตาล 1 แก้วและเกลือ 0.5 ช้อนชาด้วยเครื่องผสมจนน้ำตาลทรายละลายหมด
ขั้นตอนที่ 2
มาการีนขูดใส่ในส่วนผสมไข่น้ำตาลโดยไม่ต้องหยุดตี คุณควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 3
ดับเบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชากับน้ำส้มสายชูแล้วใส่ลงในแป้ง ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
เทแป้ง 2.5 ถ้วยลงในชามแล้วนวดแป้ง แบ่งออกเป็น 5 ชิ้นแล้วปั้นเป็นขนมปังรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีลักษณะเป็นก้อนหั่นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 5
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ วางซาลาเปาลงไป
ขั้นตอนที่ 6
ตีไข่ 1 ฟองและแปรงขนมปังกรอบในอนาคตด้วยแปรงซิลิโคน อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 องศา แป้งจะขึ้นและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
ขั้นตอนที่ 7
นำแท่งอบออกจากแผ่นอบอย่างระมัดระวังบนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 8
กระจาย croutons บนแผ่นอบแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบ สีน้ำตาลทั้งสองข้าง croutons แสนอร่อยพร้อมแล้ว พวกเขาสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น
อร่อย!
