สูตรทำแครกเกอร์ที่บ้าน อะไรจะง่ายกว่านี้ ซื้อทำไม ในเมื่อทำเองได้ ลองแล้วคุณจะไม่ผิดหวัง!
มันจำเป็น
-
- 1) ขนมปังขาวหรือดำ
- 2) น้ำมันพืช
- 3) กระเทียม
- 4) สมุนไพรแห้ง (dill
- โหระพา.
- 5) เกลือ
- 6) พริกไทย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นเราตัดขนมปัง เขาต้องใจแข็ง จากนั้นครูตงจะกลายเป็นกรอบและแข็ง ถ้าขนมปังสดก็จะมีแป้งทอดและด้านในนุ่ม ตัดในแบบที่คุณชอบที่สุด มีตัวเลือกมากมาย: ลูกบาศก์, สี่เหลี่ยมปริมาตร, ลายทาง, วงกลม, สามเหลี่ยม, สี่เหลี่ยม ฯลฯ ชิ้นไม่ควรหยาบเกินไปมิฉะนั้นจะไม่ทอด
ขั้นตอนที่ 2
ต่อไปเตรียมน้ำดอง เทน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกลงในชาม เพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส Dill สะดวกกว่าที่จะใช้ในรูปแบบขูดและโหระพาโหระพา ฯลฯ - ควรสับใบ ใส่กระเทียม (บีบหรือหั่น) จากนั้นเราก็นำก้อนขนมปังหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (หรือแบบของคุณ) แล้วเทลงในชามหมัก ขณะกวนให้รอจนกว่าแต่ละชิ้นจะชุ่ม คุณยังสามารถใส่ใบที่ตัดแล้วลงในน้ำดองได้ทันที แต่ในระหว่างขั้นตอนการเตรียมการ ให้โรยลงบนก้อน ไม่มีความแตกต่างพื้นฐาน
ขั้นตอนที่ 3
เทชิ้นลงในกระทะ ถ้ามันไหม้ให้เติมน้ำมันพืช กวน. ไฟของเตาอยู่ในระดับปานกลาง ทันทีที่ครูตองซ์มีสีน้ำตาลทองที่เป็นลักษณะเฉพาะ ให้เทลงในจาน รอสักครู่เพื่อให้เย็นลง คุณสามารถเริ่มงานเลี้ยง
