ค็อกเทลลูกเกดดำและนมที่ดีต่อสุขภาพจะทำให้สดชื่นในตอนเช้าสำหรับมื้อเช้าหรือเปลี่ยนเป็นของว่างเบาๆ ค็อกเทลนี้สามารถเสิร์ฟในวันเกิดของเด็กหรือวันหยุดอื่นๆ
มันจำเป็น
- - นม 1 ลิตร
- - ไอศกรีมครีม 300 กรัม
- - 1 พีซี ถุงวานิลลิน;
- - ผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ 400 กรัม
- - น้ำตาล 200 กรัม
- - ใบสะระแหน่ 20 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
มิลค์เชคเพื่อสุขภาพนี้สามารถทำจากส่วนผสมของลูกเกดที่แตกต่างกัน โดยใช้ลูกเกดสีแดง ขาว และดำในสัดส่วนที่เท่ากัน แต่ควรใช้ลูกเกดดำหลากหลายชนิดเข้ากันได้ดีกับนม
ขั้นตอนที่ 2
แยกผลเบอร์รี่ลูกเกดดำสุกอย่างระมัดระวัง ถอดกิ่งและใบถ้ามี ใช้ตะแกรงละเอียดกว้างเทผลเบอร์รี่ลูกเกดลงไปแล้วล้างออกด้วยฝักบัวน้ำเย็น ผลเบอร์รี่ที่สะอาดควรแห้งเล็กน้อย หากผลเบอร์รี่มีหางแข็งและแข็ง ให้ตัดออกด้วยกรรไกรตัดเล็บขนาดเล็ก
ขั้นตอนที่ 3
ล้างใบสะระแหน่สดในน้ำเย็นแล้วแขวนไว้ในที่ร่มเย็น ใบควรแห้งไม่เหี่ยวเฉา พยายามอย่าย่นสะระแหน่ที่ละเอียดอ่อน คุณจะต้องใช้มันสำหรับการตกแต่ง
ขั้นตอนที่ 4
ใส่น้ำตาลในกระทะขนาดเล็ก ใส่วานิลลินและน้ำ วางบนเตาแล้วนำไปต้ม ทันทีที่น้ำเดือดใส่ผลเบอร์รี่ลูกเกดและปรุงอาหารโดยคนเป็นครั้งคราวเป็นเวลาสิบนาที