สูตรในกรณีที่แขกอยู่หน้าประตูแล้วและคุณจำเป็นต้องจัดเตรียมชาอย่างรวดเร็ว
มันจำเป็น
- สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
- - ช็อคโกแลต 50 กรัม 72%;
- - เนย 50 กรัม
- - ไข่เล็ก 2 ฟอง
- - น้ำตาลทราย 50 กรัม
- - แป้ง 50 กรัม
- - 0.5 ช้อนชา ผงฟู;
- - ความเอร็ดอร่อยของส้มครึ่งลูก
- - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มคั้นสด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายช็อกโกแลตกับเนย (สามารถทำได้ในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ) แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
ตีไข่กับน้ำตาลในภาชนะที่ค่อนข้างกว้างขวาง เพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มและน้ำผลไม้ ร่อนแป้งกับผงฟูใส่ไข่ คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
เทส่วนผสมของเนยและช็อกโกแลตลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้งจนเนียน เทลงในพิมพ์ แล้วปรุงเป็นเวลา 2-3 นาทีที่ 1100 วัตต์ หากเตาอบของคุณแรงน้อยกว่า ให้เพิ่มเวลาเป็น 4 นาที ทิ้งเค้กไว้อีก 5 นาที จากนั้นนำไปวางบนตะแกรงจนเย็นสนิท เพลิดเพลินกับชาของคุณ