พนักงานต้อนรับที่ดีมักจะได้รับความช่วยเหลือจากสูตรอาหารด่วน เมื่อแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมหรือคุณต้องการเตรียมชาสำหรับงานเลี้ยงตอนเย็นของครอบครัวอย่างรวดเร็ว มัฟฟินน้ำผึ้งก็ช่วยชีวิตได้อย่างแท้จริง
มันจำเป็น
- ผลิตภัณฑ์:
- • น้ำอุ่น - 450-500 มล.
- • น้ำผึ้ง - 3-3, 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- • น้ำตาล -0, 5 แก้ว
- • น้ำมันพืช - ¾- 1 แก้ว
- • แป้งสาลี - 4 ถ้วย
- • โซดา - 1 ช้อนชา
- • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- กระป๋องคัพเค้ก (ซิลิโคนหรือโลหะ)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผสมน้ำอุ่น น้ำมันพืช น้ำผึ้ง และน้ำตาลลงในชาม ผัดส่วนผสมให้ละเอียดจนเม็ดน้ำตาลละลายและของเหลวทั้งหมดรวมกันเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 2
ร่อนแป้งลงในชามอีกใบ ใส่เบกกิ้งโซดาและเกลือ ใส่ส่วนผสมแห้งและผสมกับส่วนผสมของเหลว ในขั้นตอนนี้คุณต้องวางแป้งที่ได้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีก้อน ความสม่ำเสมอของแป้งควรเหมือนแพนเค้ก
ขั้นตอนที่ 3
เปิดเตาอบที่ 200 องศา ใส่แป้ง 2/3 ของทางลงในพิมพ์มัฟฟิน มัฟฟินน้ำผึ้งอบประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา มัฟฟินน้ำผึ้งที่ได้จะมีสีน้ำผึ้งเข้มที่สวยงาม ปล่อยให้พวกเขาพักผ่อนสัก 5-10 นาทีแล้วฟัง
