เบอร์เกอร์ครองตำแหน่งผู้นำด้านอาหารจานด่วนอย่างมั่นคง คุณสามารถปรุงเองได้ สิ่งสำคัญคือการเลือกเนื้อสัตว์และซอสที่เหมาะสม
มันจำเป็น
- - ขนมปังสำหรับเบอร์เกอร์ (แฮมเบอร์เกอร์);
- - เบอร์เกอร์ชิ้นเล็ก (แนะนำให้เลือกขนาดของขนมปัง)
- - ชีสธรรมดาหรือแปรรูปเป็นชิ้น - 200 กรัมหรือ 2 แผ่นสำหรับ 1 เบอร์เกอร์
- - ชีสซอส;
- - ซอสมะเขือเทศ;
- - มายองเนส;
- - แตงกวาดอง (ดอง);
- - ใบผักกาดหอม - 1-2 ใบ
- ไม่จำเป็น:
- - มะเขือเทศ;
- - เบคอน;
- - หัวหอม.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำขนมปังเบอร์เกอร์อุ่น ๆ (ไมโครเวฟก่อนเพื่อความนุ่ม) แล้วทาด้วยซอส ฉันทำซอสแบบนี้: ซอสมะเขือเทศ + ชีสบนฐาน และด้านบน ขนมปังซอสมะเขือเทศ + มายองเนส ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงซอสตามชอบได้
ขั้นตอนที่ 2
ในเวลานี้ในกระทะ (หรือบนตะแกรงอีกครั้งใครทำอาหารที่ไหน) เราทอดเบอร์เกอร์ทอด ฉันเอามาจากมิราทอร์ก พวกเขายังมีขนาดแตกต่างกันสำหรับซาลาเปาที่แตกต่างกัน ทอดชิ้นทอดตามคำแนะนำ อีกครั้ง พวกเขาแตกต่างกัน การคั่วและแช่แข็งที่แตกต่างกัน ต้องฉ่ำ ทอด ด้านมืดอร่อย
เลือกชิ้นเนื้อเองได้เลย มีทั้งเนื้อวัว ไก่งวง และหมู
ผู้ทานมังสวิรัติสามารถใส่ใจกับเนื้อมังสวิรัติซึ่งจะอร่อยมาก
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อชิ้นทอดพร้อมแล้ว ให้ใส่ชีสลงไปโดยไม่ต้องนำออกจากกระทะแล้วปล่อยให้ละลาย จะใช้เวลา 1-2 นาที เมื่อชีสครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมดนั่นคือ จะกระจาย - เราลบทุกอย่างออกจากกระทะ
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ชีสบนขนมปังกับซอสซึ่งเป็นฐาน หากคุณมีแบบธรรมดา ให้หั่นเป็นชิ้นบางๆ ถ้าเป็นแผ่นผสม ก็ให้ทาขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยม บนชีสนี้เราใส่ชิ้นทอดร้อนๆกับชีสอีกอันที่ละลายแล้ว ชีสที่อยู่ด้านล่างควรละลายภายใต้ขนมพายร้อนๆ
ขั้นตอนที่ 5
และตอนนี้ บนแพลตฟอร์มดังกล่าว เราเริ่มสร้าง คุณสามารถเพิ่มเบคอน แตงกวา และมะเขือเทศด้านบน โดยคั่นด้วยผักกาดหอม ถ้าใครชอบหอมหัวใหญ่ ให้ใส่หอมใหญ่หลังจากทอดแล้ว หากคุณต้องการบิ๊กแม็คหรือดับเบิ้ลชีสเบอร์เกอร์ คุณสามารถเพิ่มชิ้นเนื้อชิ้นที่สองได้เช่นกัน จากนั้นฉันแนะนำให้คุณใช้ตัวเล็กและบางลง
จากนั้นปิดด้วยขนมปังด้านบน เสียบไม้เสียบเพื่อไม่ให้แตกและเพลิดเพลินกับเบอร์เกอร์โฮมเมดแสนอร่อย
รูปภาพของฉันแสดงชีสเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่มาตรฐาน ขนมปังอเมริกันชิ้นใหญ่ เบอร์เกอร์เนื้อชิ้นใหญ่ ชีสแข็งละลาย แตงกวา ผักกาดหอม และมะเขือเทศ มันกลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! มีความคิดสร้างสรรค์!