ปลาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์มาก ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด จึงต้องกินทุกวัน แต่มันก็เกิดขึ้นเช่นกันที่ปลาต้ม นึ่ง ทอด เบื่อหน่ายแล้ว จากนั้นคุณสามารถลองทำซุปครีมแสนอร่อย
มันจำเป็น
- - ครีม - 300 มล.
- - ปลาแซลมอน - 400 กรัม
- - มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น,
- - แครอท -1 ชิ้น,
- - บรอกโคลี - 100 กรัม
- - ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
- - ผักชีฝรั่งและพริกไทยดำป่น - ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มปลาจนนุ่มเย็น จากนั้นแยกเนื้อออกจากกระดูกและผิวหนังแล้วนวดด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 2
ปอกเปลือกและสับแครอทและมันฝรั่ง กรองน้ำซุปปลา ตั้งไฟ พอเดือด ใส่แครอท มันฝรั่ง และบร็อคโคลี่ลงไป เพิ่มเกลือถ้าจำเป็น แล้วต้มผักจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อผักพร้อมแล้ว ให้เทน้ำซุปลงในหม้อแยกและโอนผักไปยังเครื่องปั่น เราใส่ปลาและข้าวโพดกระป๋องไว้ที่นั่น เราบดทุกอย่างแล้วใส่กลับเข้าไปในน้ำซุป ผสมให้เข้ากันแล้วตั้งไฟ
ขั้นตอนที่ 4
เทครีมร้อน คนอีกครั้ง ปิดฝา ยกออกจากความร้อน เสิร์ฟซุปกับข้าวไรย์ croutons หรือขนมปัง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับและพริกไทยดำป่น