เค้กเหล่านี้เป็นเพียงเครื่องช่วยชีวิตก่อนการเฉลิมฉลอง เพราะพวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณยังสามารถตกแต่งพายหรือเค้กด้วยดอกไม้ดังกล่าวและจากแผ่นพับ 5-6 ชิ้นบนดินสอคุณสามารถรับดอกกุหลาบได้
มันจำเป็น
- สำหรับการทดสอบ:
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
- - 2 ชิ้น ไข่;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า;
- สำหรับคัสตาร์ด:
- - 1 ไข่;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งหนึ่งช้อน;
- - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาล;
- - นม 1 แก้ว
- - วานิลลิน;
- - เนย 100 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผสมไข่กับน้ำตาลใส่แป้ง คุณควรทำแป้งบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2
หลังจากทาแผ่นอบด้วยเนยแล้ว ให้โรยด้วยแป้งและช้อนแป้งออก แป้งควรกระจายเล็กน้อยแผ่แป้งเค้กด้วยช้อน
ขั้นตอนที่ 3
อบในเตาอุ่น ม้วนเค้กในขณะที่ยังร้อนอยู่ ไม่เช่นนั้นเค้กอาจแตกได้เมื่อเย็นลง
ขั้นตอนที่ 4
ทำคัสตาร์ด. ผสมน้ำตาลกับแป้ง ใส่ไข่ ผสมให้เข้ากัน เทนมอุ่นหนึ่งแก้วลงในส่วนผสม คนให้เข้ากัน แล้วตั้งไฟ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ กวนตลอดเวลาจนข้นเมื่อครีมเริ่มฟอง - พร้อม
ขั้นตอนที่ 5
เพิ่มวานิลลินและเนยนิ่มลงในครีมเย็น ตีจนเนียนและแช่เย็น
ขั้นตอนที่ 6
ใช้เข็มฉีดยาขนมเติมเค้กบิสกิตด้วยครีม