แพนเค้กรีบๆ

สารบัญ:

แพนเค้กรีบๆ
แพนเค้กรีบๆ
Anonim

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับแพนเค้ก: มีแพนเค้กกับนม kefir พร้อมไส้ต่างๆ และยังมีสูตรสำหรับแพนเค้กในขวดอีกด้วย สูตรที่เสนอสำหรับแพนเค้กด่วนนั้นง่ายมาก: ส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงในองค์ประกอบและง่ายต่อการเตรียม คุณสมบัติหลักของแพนเค้กด่วนอยู่ในชื่อ คุณจะใช้เวลา 20 นาทีและรับอาหารจานอร่อย เหมาะสำหรับทำแพนเค้กเป็นอาหารเช้าสำหรับครอบครัวหรือแขกที่ไม่คาดคิด

แพนเค้กรีบๆ
แพนเค้กรีบๆ

มันจำเป็น

  • - แป้งพรีเมี่ยม 1 แก้ว
  • - นมไขมันปานกลาง 1 แก้ว
  • - 2, 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
  • - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • - 3 ไข่;
  • - เกลือ;
  • - ถ้วย;
  • - กระทะ.

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

นำถ้วยและค่อยๆ ตอกไข่ลงไป ตีไข่ด้วยวิธีใดก็ได้ที่มีและสะดวกสำหรับคุณ: ด้วยส้อม, ที่ตี, เครื่องปั่น, เครื่องผสม

ขั้นตอนที่ 2

ใส่เกลือ น้ำตาลทราย ลงในไข่ที่ตีแล้วคนให้เข้ากัน เทนมลงในแก้ว คนอีกครั้งแล้วใส่แป้งที่ร่อนไว้ ผัดเนื้อหาของถ้วยให้ละเอียดด้วยช้อนหรือเครื่องครัวที่มีให้คุณโดยไม่ทิ้งก้อน เพิ่มน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะในตอนท้าย

ขั้นตอนที่ 3

ตั้งกระทะบนไฟอ่อนๆ ใส่น้ำมันพืชครึ่งช้อนโต๊ะลงไป เพิ่มน้ำมันพืชเพียงครั้งเดียว - ก่อนอบแพนเค้กชิ้นแรกเพื่อไม่ให้ติดกระทะ เทส่วนผสมแพนเค้กลงในกระทะที่อุ่นแล้ว เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของกระทะ แล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 4

วางแพนเค้กสำเร็จรูปในจานหรือจานแยกต่างหาก แพนเค้กพร้อมแล้ว

ขั้นตอนที่ 5

เสิร์ฟแพนเค้กร้อน ๆ บนโต๊ะ วางเป็นกอง ในจาน หรือแบ่งจานสำหรับผู้เข้าร่วมแต่ละคนในมื้ออาหาร แพนเค้กอร่อยทั้งของตัวเองและร่วมกับแยม, แยม, แยม, นมข้น, ครีม, เนย