พายที่เตรียมตามสูตรนี้กลายเป็นว่าอร่อยและชุ่มฉ่ำ สมาชิกในครัวเรือนทุกคนจะต้องมีความสุขอย่างแน่นอน
มันจำเป็น
- • 1, 5 แก้วแป้งและน้ำตาล;
- • 3 แอปเปิ้ลเปรี้ยว;
- • ผงฟู 1 ห่อเล็ก
- • ครีมเปรี้ยว 250 กรัม
- • ไข่ไก่ 3 ฟอง.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทน้ำตาลลงในชามที่สะอาดแล้วใส่ไข่ ตีส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม หลังจากนั้นคุณต้องใส่ครีมเปรี้ยวที่นั่น
ขั้นตอนที่ 2
ผสมแป้งให้เข้ากันแล้วเทแป้งที่ร่อนผ่านตะแกรง ส่งผงฟูไปที่ส่วนผสมเดียวกัน ถัดไปคุณต้องผัดมวลที่เตรียมไว้จนเป็นเนื้อเดียวกัน เป็นผลให้คุณควรได้รับแป้ง
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นคุณจะต้องเตรียมแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและเอาเมล็ดและแกนออก ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4
ตอนนี้คุณต้องเตรียมจานอบ ปูด้วยกระดาษรองอบ (อบ) จากนั้นใส่แอปเปิ้ลหั่นเป็นวงกลมทีละลูก โรยน้ำตาลด้านบน โรยด้วยอบเชยหากต้องการ เทแป้งที่ปรุงสุกแล้วลงบนแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 5
ในระหว่างนี้ เตาอบจะต้องร้อนถึง 180 องศา วางจานอบทิ้งไว้ 50-60 นาที เวลาอาจแตกต่างกันไป ดังนั้นควรตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีด หากไม้ออกมาจากแป้งแห้งแสดงว่าพายก็พร้อม
ขั้นตอนที่ 6
นำเค้กออกจากเตาอบและพักไว้ให้เย็น จากนั้นพลิกกลับด้าน แล้วใส่พายลงในจาน พายแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว