ทาร์ตมักจะเป็นส่วนเสริมที่น่ารื่นรมย์ในการดื่มชา มีความสวยงามมากและเกือบทุกอย่างสามารถใช้เป็นไส้ได้ พิจารณาตัวเลือกครีมและผลไม้
มันจำเป็น
- สำหรับทาร์ต:
- - เนย 120 กรัม
- - น้ำตาลไอซิ่ง 85 กรัม
- - 1 ไข่;
- - แป้งเค้ก 230 กรัม
- สำหรับการกรอก:
- - วิปปิ้งครีมหนัก 400 กรัม
- - น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม
- - ผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ใด ๆ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 180C. ตีเนยและน้ำตาลไอซิ่งด้วยเครื่องผสม ใส่ไข่ ในที่สุด ในสองรอบ เราขับแป้งเพื่อทำแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 2
รีดแป้งหนาประมาณ 2 มม. แล้วใช้แก้วตัดเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 7-7.5 ซม.
ขั้นตอนที่ 3
พลิกแม่พิมพ์มินิมัฟฟินกลับด้านแล้วใส่น้ำมันลงในถ้วย ปั้นแป้งเป็นวงกลมแล้วปั้นเป็นทาร์ต
ขั้นตอนที่ 4
เราอบทาร์ตประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ขั้นตอนที่ 5
ตีครีมกับน้ำตาล เติมทาร์ตด้วยครีม แล้วจัดวางผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ