วิธีทำมักกะโรนีและชีสอบ

สารบัญ:

วิธีทำมักกะโรนีและชีสอบ
วิธีทำมักกะโรนีและชีสอบ

วีดีโอ: วิธีทำมักกะโรนีและชีสอบ

วีดีโอ: วิธีทำมักกะโรนีและชีสอบ
วีดีโอ: แมคแอนด์ชีส มักกะโรนีอบชีส mac and cheese วิธีทำแบบง่ายๆ ทำกินเอง เมนูอาหารง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน 2024, มีนาคม
Anonim

ถ้าคุณชอบพาสต้า ลองอบด้วยครีมชีส อาหารจานนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแสนอร่อย

วิธีทำมักกะโรนีอบชีส
วิธีทำมักกะโรนีอบชีส

มันจำเป็น

  • -2 ถ้วยพาสต้าดิบ
  • -2-1 / 2 ถ้วยนม 2% ไขมัน
  • - มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา teaspoon
  • - พริกป่นเล็กน้อย
  • - เชดดาร์ชีสขูดฝอย 2 ถ้วยตวง (ถ้าไม่มีให้ใส่อย่างอื่นแทน)
  • -2 ช้อนโต๊ะ เนย
  • -1/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
  • - รัสค์ 1/2 ถ้วยตวง (ตามชอบ)

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

เติมหม้อขนาดใหญ่ด้วยน้ำ เพิ่มพาสต้าลงไปแล้วปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 2

ขณะที่พาสต้ากำลังเดือด ให้เปิดเตาอบก่อน ปัดนมกับมัสตาร์ด เกลือ และพริกไทยในชามขนาดเล็ก ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ปัดเนยลงในแป้ง ส่วนผสมจะแห้งและหยาบมาก ค่อยๆเติมนมด้วยมัสตาร์ดและเครื่องปรุงรส คนตลอดเวลา นำกระทะออกจากเตาแล้วใส่ชีส 1-1 / 2 ถ้วยตวง กวนต่อไปจนชีสละลาย

ขั้นตอนที่ 3

เมื่อพาสต้าเสร็จแล้ว ให้สะเด็ดน้ำ เพิ่มลงในซอสชีสจากขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 4

วางกระดาษ parchment บนแผ่นอบ โรยชีส 1/2 ถ้วยตวงไว้ด้านบน เพิ่มเกล็ดขนมปังหากต้องการ วางพาสต้าบนแผ่นอบ อบทุกอย่างในเตาอบที่ 200 องศาประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5

นำพาสต้าออกมาแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ใส่เครื่องเทศก่อนเสิร์ฟและตกแต่งด้วยชีส