ผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและมีวิถีชีวิตที่เหมาะสมอาจทราบถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่ว มีเหตุผลที่ดีหลายประการที่จะรวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารของคุณสำหรับผู้ที่ยังไม่ได้ทำ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ถั่วทุกชนิดเป็นแหล่งสะสมธาตุ วิตามิน และสารอาหารมากมาย ในแง่ขององค์ประกอบของแร่ธาตุนั้นอุดมไปด้วยผลไม้มากกว่าสองเท่า! ประกอบด้วยถั่ว แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ฯลฯ นอกจากนี้ ถั่วเกือบทั้งหมดที่เราพบว่าเป็นแหล่งของวิตามินอี เรียกได้ว่าเป็นมาตรการป้องกันโรคหัวใจ ระบบกล้ามเนื้อ และมะเร็งได้อย่างดีเยี่ยม
ขั้นตอนที่ 2
ตัวอย่างเช่น วอลนัทซึ่งเป็นที่รักของชาวรัสเซีย มีปริมาณวิตามินซีมากกว่ามะนาวถึง 50 เท่า! เพื่อตอบสนองความต้องการวิตามิน B2 ที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน คุณเพียงแค่ต้องกินเมล็ดสนสองกรัมต่อวัน ถั่วเช่นอัลมอนด์มีวิตามินบี 3 ซึ่งช่วยในการปรับปรุงการเผาผลาญและจำเป็นสำหรับการบำรุงสุขภาพผิวผมและฟัน
ขั้นตอนที่ 3
ถั่วมีผลดีต่อรูปร่างหน้าตาของบุคคลเพราะจะขับสารพิษออกจากร่างกายและโดดเด่นด้วยกรดโฟลิกในปริมาณสูง นักวิทยาศาสตร์มักคิดว่าการทานถั่วเล็กน้อยในตอนเช้าจะทำให้หน้าดูสดใสและยังช่วยยืดอายุความอ่อนเยาว์อีกด้วย โดยเฉพาะถั่ว เช่น พีแคน อัลมอนด์ และพิสตาชิโอ สามารถจัดอยู่ในประเภท "ต่อต้านวัย" ได้
ขั้นตอนที่ 4
ผลิตภัณฑ์นี้มักถูกเลือกสำหรับการบริโภคโดยผู้ทานมังสวิรัติ เนื่องจากมีไขมันน้อย ถั่วมีโปรตีนจำนวนมาก ดังนั้นจึงเป็นผู้ช่วยที่ดีในช่วงเปลี่ยนมาเป็นอาหารมังสวิรัติ แต่ถั่วเป็นอาหารหนัก คุณควรควบคุมการใช้ วันละหยิบมือก็พอ
ขั้นตอนที่ 5
ถั่วทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้นมีส่วนช่วยในการกระตุ้นสมอง แต่วอลนัททำงานได้ดีที่สุดในงานนี้เพราะมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสูง อย่างไรก็ตาม เฮโรโดตุสแย้งว่าผู้ปกครองของบาบิโลนโบราณห้ามไม่ให้มนุษย์กินถั่วเหล่านี้ พูดง่ายๆ ว่าสามัญชนไม่จำเป็นต้องฉลาด
ขั้นตอนที่ 6
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานในขณะที่ยังคงมีประโยชน์ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อมีปัญหาการขาดแคลนผักและผลไม้สด ทางที่ดีควรเก็บถั่วไว้ในตู้เย็น และที่อุณหภูมิห้อง ถั่วจะเสียอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีไขมันสูง