Kiwano เป็นไม้ล้มลุกสูงถึงสามเมตร ลักษณะคล้ายแตงวงรีมีหนาม บ้านเกิดของพืชคือแอฟริกา Kiwano เติบโตในพื้นที่ที่อบอุ่นและไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ
ความยาวของผลถึงสิบห้าเซนติเมตร Kiwano สามารถใช้ได้ทั้งอาหารคาวและหวาน มีรสชาติเหมือนแตงกวาและกล้วยในเวลาเดียวกัน และใช้ในโภชนาการอาหารเนื่องจากมีแคลอรีต่ำ
Kiwano มักจะกินดิบ - ผลไม้จะถูกหั่นเป็นสองส่วนหรือหั่นเป็นชิ้น ถ้าเนื้อมีน้ำมูกมาก ให้ใช้ช้อน Kiwano กระป๋องมีรสชาติเหมือนแตงกวา แต่มีรสชาติที่เข้มข้นกว่าและผิดปกติมากกว่า ในประเทศส่วนใหญ่ Kiwano บริโภคพร้อมกับอาหารทะเล สลัด ของหวาน ของว่าง ปรุงด้วย kiwano
Kiwano มีความน่าสนใจตรงที่เปลือกสามารถนำไปใช้ตกแต่งหรือประกอบอาหารได้ ด้วยเหตุนี้เยื่อกระดาษจะถูกลบออกก่อนหน้านี้และเปลือกจะใช้เพื่อเสิร์ฟสลัดหรือของหวาน
Kiwano มีลักษณะคล้ายเถาวัลย์ดังนั้นจึงใช้พืชชนิดนี้เป็นของตกแต่ง เนื้อ Kiwano มีสารอาหารมากมาย เหล่านี้คือวิตามินของกลุ่ม A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, เหล็ก, ทองแดง, แมงกานีส ขอแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วนให้กินผลไม้แคลอรี่ต่ำนี้
ด้วยการใช้ Kiwano บ่อยครั้งภูมิคุ้มกันจะเพิ่มขึ้นและสารอันตรายจะถูกลบออกจากร่างกาย นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่จะใช้ Kiwano เนื่องจากมีปริมาณน้ำในผลไม้สูง รักษาสมดุลของน้ำ
เยื่อ Kiwano ยังใช้ในการเตรียมมาสก์หน้า เชื่อกันว่าเนื้อของผลสามารถหยุดเลือดไหลได้ ไม่มีข้อห้ามใด ๆ ยกเว้นในกรณีที่คุณลอง Kiwano เป็นครั้งแรก - คุณต้องระวังไม่ให้แพ้ผลไม้
