Kiwano เป็นผลไม้จากต่างประเทศที่สวยที่สุดชนิดหนึ่ง เรียกอีกอย่างว่าแตงกวาเขาแอฟริกันหรือแตงมีเขา ชายหนุ่มรูปหล่อสีเหลืองที่มีเขาน่ารักคนนี้เพิ่งได้รับการจดทะเบียนบนชั้นวางของร้านค้าในรัสเซีย ทำให้ลูกค้าบางคนสับสน ผลไม้มหัศจรรย์นี้คืออะไรและกินกับอะไร?
บ้านเกิดของ Kiwano คือแอฟริกา อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันมีการปลูกในนิวซีแลนด์ อิสราเอล และละตินอเมริกา ผลไม้นี้เติบโตในลักษณะเดียวกับแตงกวาธรรมดาและมีลักษณะที่คล้ายคลึงกันมาก Kiwano มีรูปร่างคล้ายแตงกวาสีส้มเหลืองหนามาก เปลือกที่ประดับด้วยหนามอ่อนยาวไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร ข้างใน kiwano เป็นเนื้อมรกตคล้ายเยลลี่ที่เต็มไปด้วยเมล็ดสีขาวที่คุณสามารถกินได้
ประโยชน์ของคิวาโนะ
เนื้อ Kiwano อิ่มตัวด้วยวิตามิน C และ B เช่นเดียวกับกรดอินทรีย์ น้ำตาล และเกลือแร่ การใช้งานมีผลโทนิคและสดชื่น ผลไม้ชนิดนี้สามารถดับกระหายของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ Kiwano มีแคลอรีต่ำ: มีเพียง 20 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของเนื้อ
วิธีการเลือกคิวาโนะ
คุณควรซื้อผลไม้ที่ไม่เสียหายยืดหยุ่นต่อการสัมผัส ไม่ควรรับประทานผลไม้ที่เฉื่อยชา เมื่อโตเต็มที่ หนาม Kiwano จะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ดังนั้นเมื่อเลือก คุณควรใส่ใจกับสีของมัน ที่อุณหภูมิห้อง แตงกวามหัศจรรย์นี้จะถูกเก็บไว้ไม่เกินสี่วัน
วิธีกินคิวาโนะ
Ripe Kiwano ผสมผสานรสชาติของกล้วย แตงกวา และเมล่อนเข้าด้วยกัน ควรสังเกตทันทีว่ารสนิยมของเขาค่อนข้างเฉพาะสำหรับมือสมัครเล่น อย่าลอกเลย เพียงหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วดูดเนื้อฉ่ำพร้อมกับเมล็ดออก สามารถใช้เปลือก Kiwano ได้เช่นกัน มันทำให้การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลไม้แช่อิ่ม เค้ก และของหวาน
