แตงโมเป็นผลไม้ของฤดูร้อน เธอเป็นคนฉ่ำหวาน เหตุใดจึงไม่จัดวันถือศีลอดกับแตงโม เพราะมันอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีแคลอรีต่ำ
แตงโมประกอบด้วยเกลือแร่ กรดอินทรีย์ วิตามิน และธาตุจำนวนมาก อีกทั้งยังมีธาตุเหล็กเพียงพอ วิตามินซี มากกว่าในแตงโมมากถึง 3 เท่า แตงมีอิโนซิทอล สารป้องกันผมร่วง มีผลดีต่อตับและกระเพาะอาหาร
วันอดอาหารแตงโมเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคไตและตับ
สาระสำคัญของวันอดอาหารแตงโมมีดังนี้: ในระหว่างวัน คุณต้องบริโภคเนื้อแตงโม 1 กิโลกรัมต่อน้ำหนักตัว 10 กิโลกรัม นั่นคือถ้าน้ำหนักของคุณคือ 60 กก. บรรทัดฐานของคุณจะเป็น 6 กก. ซึ่งจะต้องแบ่งออกเป็น 5-6 การออกงาน หากคุณรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่องซึ่งยากจะทน คุณสามารถเสริมการบริโภคแตงด้วยขนมปังดำ 1-2 ชิ้น
แตงกินแตกต่างกันในแต่ละประเทศ ตัวอย่างเช่น ในอังกฤษ ควรมีแตงชิ้นหนึ่งเป็นอาหารเช้า ชาวอเมริกันเริ่มต้นวันใหม่ด้วยแก้วน้ำและแตงชิ้นหนึ่ง ชาวฝรั่งเศสใช้แตงเป็นของหวาน
ในประเทศแถบตะวันออกกลาง แตงโมจะเสิร์ฟแบบสดหรือดองกับเนื้อสัตว์ เราคุ้นเคยกับการกินแตงสด แต่ชาวอิตาเลียนชอบแตงดอง เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้จุ่มในน้ำส้มสายชูเติมน้ำตาลและหมักเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง ลองดูสิ คุณอาจจะชอบ