พายครีมมะพร้าวเป็นโอกาสที่ดีในการจิบชาทั้งครอบครัว อาหารอันโอชะที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายนี้จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ นอกจากนี้ เค้กยังค่อนข้างง่ายในการเตรียมและไม่ต้องใช้เวลามาก
มันจำเป็น
- แป้งโด
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง.
- - kefir 500 กรัม
- - 2 ไข่;
- - น้ำตาลทราย 200 กรัม
- - 1 ช้อนชา ผงฟูหรือโซดา? ราดด้วยน้ำส้มสายชู
- การกรอก
- - 2 ช้อนโต๊ะ. เกล็ดมะพร้าว;
- - ครีมที่ไม่มีไขมัน 200 กรัม
- - น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
- - น้ำตาลทราย 100 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผสม kefir, ไข่, โซดา, น้ำตาลทรายและแป้ง นวดแป้ง จากนั้นวางฐานที่ทำเสร็จแล้วลงในจานอบ
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมไส้. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ รวมน้ำตาลทราย น้ำตาลวานิลลาและมะพร้าว ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่แป้งที่ได้ลงบนแป้ง
ขั้นตอนที่ 3
อบเค้กประมาณ 20-25 นาที ประดับด้วยวิปครีมและมะพร้าวบนขนมอบร้อนๆ