ชโรเวไทด์อยู่ใกล้แค่เอื้อม ซึ่งหมายความว่าถึงเวลารวบรวมสูตรอาหารแพนเค้กและแพนเค้กที่น่าสนใจแล้ว เค้กนี้บางครั้งแม่ของฉันทำ ฉันจะแบ่งปันสูตร
มันจำเป็น
3 ไข่, แป้ง 150 กรัม, นม 300 มิลลิลิตร, สมุนไพร 1 พวง, เห็ดแช่แข็ง 300 กรัม, ชีสแข็ง 200 กรัม, มะเขือเทศ 4 ลูก, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีไข่กับนม ใส่แป้ง เกลือ น้ำตาล น้ำมันพืช แล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 2
สับผักใบเขียวอย่างประณีตเพิ่มส่วนผสมที่ได้รับก่อนหน้านี้แล้วผสม
ขั้นตอนที่ 3
เปิดกระทะและทอดแพนเค้กในนั้น
ขั้นตอนที่ 4
เทเห็ดลงในกระทะเกลือและทอดประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 5
ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ กดกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับชีส
ขั้นตอนที่ 6
ใส่แพนเค้กชิ้นแรกลงในถาดอบ ใส่เห็ด มะเขือเทศ โรยหน้าด้วยชีสและกระเทียม
ขั้นตอนที่ 7
คลุมด้วยแพนเค้กถัดไปและทำซ้ำเหมือนเดิม โรยแพนเค้กบนสุดด้วยชีส
ขั้นตอนที่ 8
ใส่พายในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที เย็นและให้บริการ