ของหวานที่อร่อยดีต่อสุขภาพและมากมายได้มาจากคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ พวกเขาเสริมอาหารค่ำได้อย่างลงตัว
มันจำเป็น
- - วอลนัท 200 กรัม
- - ผลเบอร์รี่แช่แข็ง 600 กรัม
- - น้ำมันพืช;
- - น้ำตาล 250 กรัม
- - ชีสกระท่อม 500 กรัม
- - โยเกิร์ตวานิลลา 500 กรัม
- - น้ำตาลวานิลลา 3 ถุง
- - ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว 1 ลูก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องสับถั่ว ละลายผลเบอร์รี่เล็กน้อย จากนั้นปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วทาด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
ในการทำคาราเมลคุณต้องใช้น้ำตาล 175 กรัมใส่ในกระทะแล้วละลายบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองอ่อน ส่วนผสมที่ได้ควรผสมกับถั่วแล้ววางบนแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์แล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยไม้พายทาน้ำมัน ถัดไปคุณต้องเย็นและหั่นคาราเมลเป็นชิ้น ๆ ด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 3
ขอแนะนำให้บดผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำตาลที่เหลือลงในน้ำซุปข้นที่ได้
ขั้นตอนที่ 4
จากนั้นผสมคอทเทจชีส โยเกิร์ต น้ำตาลวานิลลา ความเอร็ดอร่อย และน้ำมะนาว
ขั้นตอนที่ 5
คาราเมลถั่วสับ ครีมชีสกระท่อม และน้ำซุปข้นเบอร์รี่ถูกจัดวางในแก้วอย่างระมัดระวัง ของหวานสามารถตกแต่งด้วยลูกเกดสด ราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่และคาราเมลแท่ง
ขั้นตอนที่ 6
ก่อนเสิร์ฟควรเก็บนมเปรี้ยวกับคาราเมลไว้ในตู้เย็น