ของหวานเต้าหู้ที่ดีต่อสุขภาพและละเอียดอ่อนเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีที่สุดและเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายเมนู แน่นอน คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ลงในสูตรนี้ได้หากต้องการ แต่ส่วนผสมหนึ่งจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - คอทเทจชีสเอง และเพื่อทำให้เด็ก ๆ พอใจ คุณสามารถทำขนมหลากสีได้
มันจำเป็น
- - ครีมเปรี้ยว 450 มล. ไขมัน 15%;
- - ชีสกระท่อมที่ไม่ใช่เม็ด 400 กรัม
- - เจลาติน 4 ช้อนชา
- - สีผสมอาหาร - เชอร์รี่และโกโก้
- - น้ำตาลไอซิ่ง.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แช่เจลาตินในน้ำต้มหนึ่งแก้วแล้วละลายในอ่างน้ำ
ขั้นตอนที่ 2
ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวและน้ำตาลผง ใส่เจลาติน.
ขั้นตอนที่ 3
แบ่งส่วนผสมที่ได้ออกเป็นสามส่วน แต้มหนึ่งเป็นสีเชอร์รี่ ที่สองเป็นสีโกโก้ ที่สามจะยังคงเป็นสีขาวเหมือนหิมะ
ขั้นตอนที่ 4
เท 4 ช้อนโต๊ะลงตรงกลางของแบบฟอร์มแยก มวลเต้าหู้ขาวหนึ่งช้อนโต๊ะด้านบนของเชอร์รี่ในปริมาณเท่ากันด้านบน - มวลของสีโกโก้
ขั้นตอนที่ 5
ทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งจนกว่าคุณจะหมดส่วนผสมของนมเปรี้ยวที่มีสี
ขั้นตอนที่ 6
ใส่ขนมในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 7
นำขนมเต้าหู้หลากสีออกจากพิมพ์ หั่นเป็นชิ้นๆ เหมือนพายทั่วไป