ด้วยชาคุณต้องการของว่างที่อร่อยอยู่เสมอ แต่อนิจจาความอร่อยนี้ไม่ได้มีอยู่เสมอ ฉันแนะนำให้คุณเตรียมคุกกี้ "Fairy Tale" แสนอร่อย เบา ร่วนและละลายในปาก มันง่ายมากที่จะทำและไม่ต้องใช้อาหารมากในการปรุงอาหาร
มันจำเป็น
- - เนย - 150 กรัม
- - ไข่ - 4 ชิ้น;
- - น้ำตาลไอซิ่ง - 150 กรัม
- - แป้ง - 2 แก้ว;
- - ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา
- - ถั่ว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รวมเนยในชามเดียวกับน้ำตาลผง ตีส่วนผสมนี้ให้ละเอียดจนเนยเปลี่ยนเป็นสีขาวเล็กน้อย ทำลายไข่ไก่และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เพิ่มที่สองลงในมวลน้ำตาลครีมแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มส่วนผสมเช่นแป้งและผงฟูลงในมวลที่ได้ คนให้เข้ากันแล้วนวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 3
ห่อแป้งสำเร็จรูปในห่อพลาสติก ถ้าไม่เช่นนั้นคุณสามารถใช้ถุงพลาสติกธรรมดาได้ แล้วปั้นให้ดูเหมือนไส้กรอก ทำให้เรียบแล้วเปลี่ยนเป็นสี่เหลี่ยม ทำให้ขั้นตอนนี้ง่ายขึ้นโดยการตีแป้งบนโต๊ะ ในแบบฟอร์มนี้ ส่งไปยังช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4
หลังจากเวลาผ่านไปให้นำแป้งออกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสซึ่งมีความหนาเท่ากับ 7 มิลลิเมตร วางถั่วลิสงไว้ตรงกลางของแต่ละชิ้น แล้วกดเบา ๆ ลงในแป้ง
ขั้นตอนที่ 5
จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันแล้ววางสี่เหลี่ยมที่ตัดจากแป้งลงไป เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส และส่งขนมไปอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง คุกกี้ Skazka พร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมกับนมข้น
