ถั่วลิสงคั่วสามารถเป็นอาหารว่างแสนอร่อยหรืออาหารว่างสำหรับเบียร์ก็ได้ คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปและเตรียมเองโดยใช้เกลือในปริมาณที่ต้องการ
คุณสามารถซื้อถั่วลิสงอบเกลือได้เกือบทุกร้าน อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารอันโอชะนี้ จะเป็นการประหยัดอย่างมากในการเตรียมตัวด้วยตัวเอง ถั่วลิสงที่ยังไม่คั่วหนึ่งกิโลกรัมมีราคาเกือบเท่ากับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถุงเล็กๆ
ซื้อถั่วลิสงปอกเปลือกจากร้านขายของชำหรือตลาด ถั่วที่ดีควรเป็นสีเบจอ่อนๆ ปราศจากราและสิวหัวดำ ลองถั่วลิสงถ้าเป็นไปได้ ถั่วที่ดีจะมีรสหวาน ถ้าถั่วลิสงมีรสขมอย่าซื้อ การทอดจะไม่แก้ไขปัญหานี้
นำกระทะขนาดใหญ่และตั้งไฟให้ร้อน เพิ่มถั่ว ละลายเกลือในน้ำเดือด สำหรับถั่ว 1 กก. คุณจะต้องใช้น้ำ 50 กรัมและเกลือ 1 ช้อนชา ปริมาณเกลือต่อถั่ว 1 กิโลกรัม สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามชอบ เทสารละลายลงบนถั่ว คนให้เข้ากัน ทอดด้วยไฟกลางประมาณ 10-15 นาที ถั่วลิสงสามารถไหม้ได้เมื่อคั่ว ดังนั้นให้คนถั่วเป็นครั้งคราว ปล่อยให้ถั่วลิสงคั่วเย็น ของว่างที่คุณชื่นชอบพร้อมแล้ว
ถั่วลิสงอบสุกสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือนที่อุณหภูมิห้อง