ในฤดูร้อนคุณต้องการของว่างที่อร่อยและรวดเร็ว พายเนื้อดั้งเดิมจะไม่ทำให้คุณเฉย ใช้เวลาไม่กี่นาทีในการปรุงอาหาร และรสชาติที่น่าพึงพอใจจะทำให้คุณประหลาดใจ
มันจำเป็น
- - หมูสับ 350 กรัม
- - 1/2 ส่วน 1 หัวหอม
- - แอปเปิ้ล 1 ลูก
- - 1 ช้อนชา มัสตาร์ดเม็ดหนึ่งช้อน
- - 0.5 ช้อนชา โหระพาแห้ง
- - 0.5 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง
- - แป้งพัฟ 1 ชั้น
- - ไข่ 1 ฟอง
- - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้องนำขนมพัฟหนึ่งชั้นออกจากช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้ละลายที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 2
ตอนนี้คุณสามารถเริ่มกรอก สับหัวหอมอย่างประณีตและเพิ่มเนื้อสับ
ขั้นตอนที่ 3
แอปเปิ้ลควรปอกเปลือกและถูบนเครื่องขูดละเอียด บีบความชื้นส่วนเกินออกจากแอปเปิ้ลซอสแล้วใส่ลงในเนื้อสับ
ขั้นตอนที่ 4
ในส่วนผสมของเนื้อที่ได้ ให้ใส่เมล็ดมัสตาร์ด, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 5
จากนั้นคุณสามารถทำการทดสอบ ม้วนออกแล้วใส่ไส้ตรงกลาง
ขั้นตอนที่ 6
ขอบของแป้งควรทาด้วยไข่แล้วห่อด้วยม้วน บนเค้กยาว ๆ คุณต้องตัดด้านบนด้วยมีดและจาระบีด้วยไข่
ขั้นตอนที่ 7
จานที่ได้จะต้องวางบนแผ่นอบและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 20-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา