ของหวานนมอร่อยมาก สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้เชอร์รี่สดและกระป๋อง มันถูกเตรียมไว้อย่างรวดเร็ว เฉพาะพุดดิ้งก่อนต้องเย็นลง
มันจำเป็น
- - เชอร์รี่กระป๋อง 1 กระป๋องหรือ 400 กรัมสด
- - นม 500 มล.
- - น้ำตาล 40 กรัม
- - แป้ง 30 กรัม
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำผึ้ง
- - อบเชย 1/2 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
โอนเชอร์รี่ไปที่กระชอน ปล่อยให้น้ำทั้งหมดระบายลงในภาชนะ - มันจะยังมีประโยชน์สำหรับเรา หากคุณนำผลเชอรี่สดมา ให้ล้างให้สะอาดก่อน แล้วจึงเอาผลเชอร์รี่ออกจากหลุม
ขั้นตอนที่ 2
ผสมแป้ง 30 กรัมกับนมเล็กน้อย คนจนเนียน นำนมที่เหลือไปต้ม เติมซินนามอนและน้ำผึ้งเหลวลงไป เทแป้งลงในนมน้ำผึ้งในลำธารบาง ๆ คนและเพิ่มเชอร์รี่ปรุงอาหารจนข้นคนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำเย็นลงบนแม่พิมพ์ขนาดกลางแล้วเทนมร้อนผสมลงไปทันที รอให้พุดดิ้งเย็นแล้วแช่เย็น 8 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4
ตอนนี้ผสมน้ำเชอร์รี่กับแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ หากคุณใช้ผลเบอร์รี่สดและไม่มีน้ำเชื่อมจากเชอร์รี่กระป๋อง ให้ซื้อน้ำเชอร์รี่ที่ซื้อมา ต้มน้ำที่เหลือเป็นเวลา 5 นาทีด้วยการเติมอบเชยและน้ำตาล จากนั้นเพิ่มแป้งและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเล็กน้อย ผลที่ได้คือซอสพุดดิ้งนมเชอร์รี่
ขั้นตอนที่ 5
วางพุดดิ้งเย็นลงบนถาดเสิร์ฟ โรยด้วยซอสเชอร์รี่ให้ทั่วและเสิร์ฟทันที