เมื่อมีทุกสิ่งมากมายในตู้เย็น และในขณะเดียวกัน คุณไม่สามารถเลือกอะไรได้เลย คุณสามารถทำอาหารจานโปรดได้มากมาย - ส่วนผสมสำเร็จรูป มันได้มาจากส่วนผสมของเนื้อสัตว์ชุดสุดท้ายของฉันมีดังนี้
มันจำเป็น
- - ซี่โครงหมูรมควัน 300 กรัม
- - 2 ไส้กรอก
- - ไส้กรอกรมควันดิบ 150 กรัม
- - 5 มันฝรั่ง
- - 1 หัวหอม
- - 1 แครอท
- - ผักดอง
- - พาสลีย์,
- - ใบกระวาน
- - มะนาว,
- - พริกไทยดำ,
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราหั่นเนื้อที่เตรียมไว้ทั้งหมด ยกเว้นซี่โครง (เราโยนมันลงไปในน้ำทั้งหมด) ในขณะที่น้ำกำลังเดือดให้ล้างผักทั้งหมด หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนอย่างประณีต สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 2
หลังจากต้มน้ำซุปแล้วโยนมันฝรั่งลงไปเกลือ
ขั้นตอนที่ 3
ในขณะเดียวกันผัดหัวหอมและแครอทให้ดีใส่มะเขือเทศที่เจือจางในน้ำและแตงกวาขนาดกลาง ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและใบกระวาน
ขั้นตอนที่ 4
มันฝรั่งพร้อมแล้ว เพิ่มการทอดของเรา ปรุงอาหารอีกสองสามนาที ในเวลานี้สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและปรุงรสผสม ฉันชอบบีบมะนาวลงในซุปโดยตรง และสามารถโยนชิ้นมะนาวลงในกระทะได้ ปล่อยให้มันต้มประมาณ 5-10 นาที และซุปแสนอร่อยของเราก็พร้อม ฉันแนะนำให้ทุกคนลอง