จานที่น่าสนใจที่ยืมมาจากอังกฤษคือไข่สก็อต การผสมผสานระหว่างเนื้อและไข่อันเป็นเอกลักษณ์ที่จะประดับโต๊ะอาหาร
มันจำเป็น
- - 7 ไข่;
- - เนื้อสับ
- - หัวหอม;
- - กระเทียม;
- - เกล็ดขนมปัง
- - พริกไทยดำ;
- - น้ำมันพืช.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรก ต้มไข่ 5 ฟองตามที่คุณต้องการ ลอกออกแล้วพักไว้ เรายังไม่ต้องการมันอีก
ขั้นตอนที่ 2
ตอนนี้ถึงคราวที่ต้องปรุงสิ่งที่เราจะสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารของเรา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เพิ่มไข่ดิบ เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรสเนื้อสับ เช่นเดียวกับกระเทียมและแคร็กเกอร์ ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมให้ละเอียด ตีและแบ่งเป็น 5 ส่วน
ขั้นตอนที่ 3
ทำแป้งตอร์ติญ่าจากเนื้อสับ ตรงกลางคุณต้องใส่ไข่แล้วห่อด้วยเนื้อสับ
ขั้นตอนที่ 4
ตีไข่ 2 ฟองที่คุณทิ้งไว้ ใช้จาน 2 จานใส่เกลือพริกไทยและแป้งในจานหนึ่งและอีกจานควรเป็นเกล็ดขนมปัง ขั้นแรก จุ่มไข่ที่คุณห่อด้วยเนื้อสับในไข่ที่ตีแล้ว จากนั้นม้วนเป็นอันแรกแล้วม้วนอีกจานหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 5
มีความจำเป็นต้องทอดผลิตภัณฑ์จากทุกด้านจนสุก ผักรวมทั้งเครื่องเคียงจะเป็นเครื่องตกแต่งที่ดีสำหรับจาน