ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องทำขนมปัง คุณสามารถทำขนมปัง ขนมปัง เค้ก และขนมอบอื่นๆ แบบโฮมเมดได้ เพื่อให้การอบมีคุณภาพสูง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เมื่อใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนนี้
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
วางเครื่องทำขนมปังบนพื้นผิวที่เรียบและทนไฟ ห่างจากแหล่งลมและแหล่งความร้อน เปิดฝาแล้วนำจานออกจากเครื่องทำขนมปัง เลื่อนไม้พายไปที่แกนที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นในปริมาณที่ระบุในสูตร เทน้ำ นม และของเหลวอื่นๆ ลงในแม่พิมพ์ เทแป้งเพื่อให้ครอบคลุมของเหลวทั้งหมด เพิ่มส่วนผสมที่แห้งและแข็งที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 3
วางน้ำตาล เกลือ และเนยในมุมต่างๆ ของกระทะเพื่อไม่ให้แตะกัน ทำร่องตรงกลางแป้งอย่าให้ถึงของเหลว ใส่ยีสต์ลงไป
ขั้นตอนที่ 4
วางจานในเครื่องทำขนมปังและยึดให้แน่น ลดที่จับ ปิดฝาอุปกรณ์ เสียบเครื่องทำขนมปังแล้วเลือกโปรแกรมที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 5
กดปุ่ม "เริ่ม" และกระบวนการนวดแป้งจะเริ่มขึ้น เมื่อแป้งพร้อมคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม (ผลไม้แห้ง, ถั่ว) กดปุ่ม Stop เปิดเครื่องทำขนมปังและเพิ่มอาหาร ตรวจสอบแป้งถ้ามันนิ่มเกินไปให้เพิ่มแป้งลงไปถ้ามันหนาแน่นให้เติมของเหลว
ขั้นตอนที่ 6
หลังจากอบขนมปังแล้ว เครื่องทำขนมปังจะส่งเสียงบี๊บ กดปุ่ม Stop และเปิดฝาครอบ ในการรับขนมปัง ให้ใส่ถุงมือเตาอบ เมื่อแกะขนมปังออก อย่าพิงเครื่องที่เปิดอยู่
ขั้นตอนที่ 7
พลิกถาดขนมปังที่ถอดออกคว่ำ เขย่าหลายๆ ครั้ง หรือแตะบนกระดานไม้ หากใบมีดของเครื่องทำขนมปังติดอยู่ในขนมปัง ให้ใช้ไม้พายแกะออก
ขั้นตอนที่ 8
วางขนมปังบนตะแกรงและแช่เย็นครึ่งชั่วโมง ถอดปลั๊กเครื่องทำขนมปัง ปล่อยให้เย็นลง ล้างแม่พิมพ์และพายนวด เช็ดเครื่องทำขนมปังที่เย็นแล้ว ใส่ชิ้นส่วนที่แห้งและสะอาดของเครื่องทำขนมปังไว้ข้างใน