Elderberry เครื่องดื่ม "ครัวของสุขภาพ"

Elderberry เครื่องดื่ม "ครัวของสุขภาพ"
Elderberry เครื่องดื่ม "ครัวของสุขภาพ"

สารบัญ:

Anonim

พุ่มไม้เอลเดอร์เบอร์รี่ขนาดใหญ่เติบโตที่เดชา แต่ฉันไม่สามารถคิดวิธีการเก็บเกี่ยวอื่นใดนอกจากการทำให้ดอกไม้แห้ง (จากนั้นในฤดูหนาวพวกเขาก็ทำการแช่ดอกไม้) สูตรนี้ได้รับการแนะนำโดยเพื่อนบ้านที่ดื่มเครื่องดื่มเอลเดอร์เบอร์รี่มาหลายปีแล้ว กลายเป็นว่าอร่อยมากจนคุณนึกไม่ออกด้วยซ้ำว่าทำมาจากอะไร

Elderberry เครื่องดื่ม "ครัวของสุขภาพ"
Elderberry เครื่องดื่ม "ครัวของสุขภาพ"

มันจำเป็น

  • - ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่ 100 กรัม
  • - เอลเดอร์เบอร์รี่ 1 แก้ว
  • - ดอกคาร์เนชั่น 3-4 ดาว
  • - น้ำตาล 1.5 กก.
  • - มะนาว 3-4 ลูก
  • - กรดซิตริก 10 กรัม
  • - อบเชยป่น 10 กรัม

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ล้างดอกไม้ให้สะอาดแล้วนำไปตากแดด 1-2 วันเพื่อให้แห้งเล็กน้อย ล้างผลเบอร์รี่สุกมาก ๆ สับแล้วทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นประมาณ 10-15 นาที ใส่ไฟ บีบน้ำออกจากผลเบอร์รี่

ขั้นตอนที่ 2

เทน้ำตาลลงในหม้อ เติมน้ำ ต้มให้เดือด ใส่น้ำมะนาว น้ำเอลเดอร์เบอร์รี่ และ 1/2 ช้อนชา กรดซิตริก (ถ้าคุณไม่ใส่เครื่องดื่มอาจหมัก)

ใส่ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ลงในกระทะ ใส่กานพลูและอบเชย ต้มต่ออีกสองสามนาที นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ใต้ฝา 15-20 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3

จากนั้นกรองเครื่องดื่มด้วยผ้าปูที่นอน เทลงในแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น บรรพบุรุษของเราคลุมแอปเปิ้ลด้วยดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์แห้งเมื่อพวกเขาเอาออกเพื่อเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว - เชื่อกันว่าวิธีนี้ทำให้ผลไม้เสื่อมสภาพน้อยลงและได้กลิ่นหอม

แนะนำ:

เค้กโฮมเมด "ล็อก" จากสามผลิตภัณฑ์: รสชาติดีเท่า "นโปเลียน"

เค้กโฮมเมด "ล็อก" จากสามผลิตภัณฑ์: รสชาติดีเท่า "นโปเลียน"

เค้กพัฟ "Poleno" จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์เพียงสามชิ้นในครึ่งชั่วโมง ซึ่งเป็นที่ที่ "นโปเลียน" ถูกโอ้อวดด้วยสูตรที่ซับซ้อนที่ไม่สมจริง รสชาติของอาหารอันโอชะแบบโฮมเมดนั้นแทบไม่ต่างจาก "พี่ชาย" ที่โด่งดังกว่าเลย มันนุ่มมาก โปร่งสบายและหวานมาก ญาติพี่น้องและแขกจะพึงพอใจกับของหวานแบบโฮมเมดซึ่งประกอบด้วยพัฟเพสตรี้ที่แช่ในครีมที่ละเอียดอ่อน สิ่งสำคัญคือการปล่อยให้เค้กแช่บนชั้นวางตู้เย็นอย่างดีจากนั้นพนักงานต้อนรับจะได้รับการยกย่อง 100% มันจำเป็น

Elderberry สีดำ: สรรพคุณทางยา

Elderberry สีดำ: สรรพคุณทางยา

Elderberry เป็นของครอบครัวสายน้ำผึ้ง พืชสามารถเติบโตได้สูงถึง 10 เมตร ดอกมีสีขาวหรือสีเหลืองซีดมีกลิ่นหอมอ่อนๆ Elderberry เริ่มผลิบานในเดือนพฤษภาคมและยังคงชื่นชมดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมจนถึงเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่สุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายนเท่านั้น ผล Elderberry เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีสีม่วงเข้ม มีการใช้ใบและยอดอ่อนเป็นส่วนผสมสำหรับสลัดวิตามินร่วมกับสมุนไพรอื่นๆ เป็นเวลานาน โดยทั่วไปแล้ว Elderberry มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและสามารถใช้เป็นยาระบายได้ คุณสมบัติการรักษาของ E

สูตรสำหรับสลัด "Minutka" ที่แซงหน้าความนิยมของ "Mimosa" และ "Olivier"

สูตรสำหรับสลัด "Minutka" ที่แซงหน้าความนิยมของ "Mimosa" และ "Olivier"

สลัดที่รวดเร็ว แต่อร่อยเกินจริงในชื่อ "Minutka" นี้ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม "Mimosa", "Herring under a fur coat" และแม้แต่ "Olivier" ความลับอยู่ที่ความง่ายในการจัดเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด ขอบคุณไก่และมะเขือเทศสด รสชาติเข้มข้น ไม่ธรรมดาเล็กน้อย ในขณะที่ไข่และชีสเพิ่มความอิ่มให้กับสลัด Minutka ได้ และคุณสามารถจัดจานสำหรับวันหยุดได้หลายทางเลือก หากคุณลองสักหน่อยก่อนเสิร์ฟ มันจำเป็น - อกไก่รมควัน 200 กรัม (สามารถแทนท

วิธีทำสลัด "แปรง" ("ปัด") เพื่อ "กวาด" ปอนด์พิเศษและลดน้ำหนัก

วิธีทำสลัด "แปรง" ("ปัด") เพื่อ "กวาด" ปอนด์พิเศษและลดน้ำหนัก

อาหารลดน้ำหนักรวมถึงการรับประทานผักสดมากมายและของว่างจากผักที่มีแคลอรีต่ำ นั่นคือเหตุผลที่สูตรสำหรับสลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักเหมาะอย่างยิ่งกับอาหารของผู้ที่มุ่งมั่นที่จะต่อสู้กับปอนด์พิเศษและต้องการปรับปรุงร่างกายของพวกเขา ชื่อที่สองของจาน - "

Elderberry ใช้อย่างไร?

Elderberry ใช้อย่างไร?

Elderberry เป็นต้นไม้ที่มีความสูงเล็กน้อย - สูงถึงเจ็ดเมตร มักใช้เป็นไม้ประดับ อย่างไรก็ตามผลเบอร์รี่ของ Elderberry สีแดงและสีดำนั้นกินได้ ก่อนหน้านี้ Elderberry ถือเป็นพืชที่ปกป้องจากวิญญาณชั่วร้าย ดังนั้นจึงปลูกในทุกลาน นอกจากนี้ กลิ่นของมันยังขับหนูออกไปด้วย ดอก Elderberry มีน้ำตาล น้ำมันหอมระเหย ผลไม้มีกรดคาร์บอกซิลิกและสารแต่งสี Elderberry ใช้ในการรักษาพื้นบ้าน สำหรับโรคหวัด โรคหอบหืด แนะนำให้ใช้ Elderberry Elderberry jelly ใช้รักษาอาการท้องร่วงในเด็ก เนื่องจาก