ซุปเปอร์บอร์ช

ขั้นตอนที่ 1

ก่อนอื่นคุณต้องปอกมันฝรั่ง แครอท หัวหอมและหัวบีท จากนั้นคุณต้องเทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนเตา ในขณะที่น้ำกำลังร้อน ให้หั่นมันฝรั่งแล้วจุ่มลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 2

ตอนนี้คุณต้องหั่นหัวบีทเป็นเส้นแล้วเทน้ำมันลงในกระทะแล้วใส่หัวบีทที่นั่น แล้วต้องเอามะนาวมาคั้น

มันจำเป็น

• 1 หัวบีท 1
• 1 แอปเปิ้ล
• 1 หัวหอม
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• มะนาว 1 ลูก
• 1 รากผักชีฝรั่ง
• ลูกพรุน 200 กรัม
• เห็ดแห้ง 200 กรัม
• กะหล่ำปลีดอง
• น้ำตาล
• วางมะเขือเทศ
• มันฝรั่ง
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• เกลือ

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ก่อนอื่นคุณต้องปอกมันฝรั่ง แครอท หัวหอมและหัวบีท จากนั้นคุณต้องเทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนเตา ในขณะที่น้ำกำลังร้อน ให้หั่นมันฝรั่งแล้วจุ่มลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 2

ตอนนี้คุณต้องหั่นหัวบีทเป็นเส้นแล้วเทน้ำมันลงในกระทะแล้วใส่หัวบีทที่นั่น จากนั้นคุณต้องใช้มะนาวและบีบน้ำออกจากหัวบีทแล้วเติมน้ำตาลสองช้อนชา ผสมทั้งหมดนี้และทอด (8-10 นาที)

ขั้นตอนที่ 3

หลังจากที่หัวบีทผัดแล้วให้เทลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นให้สับแครอทและหัวหอมแล้วส่งไปที่กระทะ ทอดทั้งหมดนี้ประมาณ 10 นาที จากนั้นเจือจางวางมะเขือเทศด้วยน้ำแล้วเทลงใน Borscht คนและเทแครอทและหัวหอมลงไปผัดอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 4

ตอนนี้คุณต้องล้างเห็ดและเพิ่มลงใน Borscht จากนั้นล้างลูกพรุน ปอกเปลือก แล้วใส่บอร์ชท์ จากนั้นใส่กะหล่ำปลีดองและคนให้เข้ากัน ถัดไป ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสองส่วนแล้วจุ่มลงใน Borscht จากนั้นใส่ใบกระวาน 1 ใบและรากผักชีฝรั่ง บอร์ชท์พร้อม!