พายองุ่นเป็นขนมที่อร่อย ขอแนะนำให้ใช้คีชมิชในการปรุงอาหารถ้าคุณเอาองุ่นอีกลูกหนึ่งออกไปอย่าลืมเอาเมล็ดออก ฐานเป็นเค้กปอนด์คลาสสิกที่เป็นกลางและอ่อนนุ่ม คุณสามารถเพิ่มความโดดเด่นให้กับมันด้วยความเอร็ดอร่อยของมะนาวเล็กน้อย
มันจำเป็น
- - องุ่น - 300 กรัม
- - แป้ง - 150 กรัม
- - น้ำตาล, เนย - 120 กรัมต่อชิ้น
- - ไข่ขนาดใหญ่สองฟอง
- - น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;
- - เกลือ - 1/4 ช้อนชา;
- - ผงฟู - 1/2 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ร่อนแป้งกับผงฟูและเกลือ ตีเนยกับน้ำตาลวานิลลาและน้ำตาลจนเป็นครีม ใส่ไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากัน เพิ่มแป้งนวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 2
ตอนนี้โอนแป้งไปยังแม่พิมพ์ที่เคลือบด้วยเนย วางองุ่นไว้ด้านบน หากองุ่นมีขนาดใหญ่ให้ผ่าครึ่ง
ขั้นตอนที่ 3
ใส่จานในเตาอบ อบสี่สิบห้านาที เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เย็นพายองุ่นเสร็จแล้วหั่นเสิร์ฟ!