คุกกี้อาจไม่ช่วยให้คุณหายจากอาการเมาค้างได้ แต่จะหายจากความหิวและน้ำชา! และเรียกได้ว่าเพราะมันรวมถึง … อย่างไรก็ตาม คุณจะค้นพบทุกสิ่งด้วยตัวคุณเอง!
มันจำเป็น
- - แตงกวาดอง (มะเขือเทศ) 150 มล.
- - ไข่ 1 ฟอง
- - เนย 50 กรัม (มาการีน)
- - ชีสกึ่งแข็ง 50 กรัม
- - 5 ช้อนชา มายองเนส
- - 0.5 ช้อนชา เกลือ
- - 0.5 ช้อนชา โซดา
- - แป้ง 2.5 ถ้วย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการทำคุกกี้ชีสกับน้ำเกลือแตงกวา (แม้ว่าคุณจะใช้น้ำเกลืออื่น ๆ ที่คุณชอบ) คุณต้องใช้เนย 50 กรัม (สำหรับผู้ที่ชอบผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ) หรือขูดมาการีนบนเครื่องขูดหยาบในชามที่คุณจะ ต่อมานวดแป้ง เทเกลือ 0.5 ช้อนชาใส่มายองเนสผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ชีสจะต้องขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผสมกับไข่ในชามแยกต่างหาก ตอนนี้มวลไข่ชีสนี้จะต้องถูกโอนไปยังชามที่มีเนยและมายองเนส ผัดอีกครั้งจนเนียน
ขั้นตอนที่ 2
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องผสมน้ำเกลือกับโซดาครึ่งช้อนชาแยกต่างหากในขณะที่กระบวนการดับไฟควรดำเนินต่อไป เทน้ำเกลือที่ได้ลงในส่วนผสมที่เราเตรียมไว้ ตอนนี้คุณควรร่อนแป้งแล้วค่อยๆแนะนำและนวดแป้งให้แน่ใจว่านวดได้ดี ในกรณีนี้แป้งควรจะยืดหยุ่นและยืดหยุ่นได้
ขั้นตอนที่ 3
ถัดไปคุณต้องม้วนเป็นชั้นหนา 0.5 เซนติเมตรแล้วตัดร่างโดยใช้แม่พิมพ์หรือรูปร่างตามอำเภอใจ วางบนแผ่นอบแล้วอบคุกกี้ในเตาอบที่ 180 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง