แป้งที่ละเอียดอ่อนและไส้ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจะทำให้คุณหลงเสน่ห์! ของหวานที่มีเกล็ดมะพร้าวจะมีกลิ่นหอมและรสชาติดีกว่าในทันที พายมะพร้าวสตรอเบอร์รี่ก็ไม่มีข้อยกเว้น
มันจำเป็น
- - แป้งสาลี 400 กรัม
- - kefir 250 มล.
- - ครีม 200 มล.
- - มะพร้าว 100 กรัม
- - น้ำตาล 100 กรัม
- - น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
- - 2 ไข่;
- - วานิลลิน 1 ถุง
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. แยมสตรอเบอร์รี่หนึ่งช้อน;
- - ผงฟู 2 ช้อนชา
- - เนย 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีน้ำตาลกับไข่ ใส่ kefir แล้วผสม
ขั้นตอนที่ 2
ร่อนแป้งกับผงฟู ใส่น้ำตาลวานิลลา
ขั้นตอนที่ 3
ผสมส่วนผสมแห้งและของเหลวคลุกแป้ง วางลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยจาระบี
ขั้นตอนที่ 4
ผสมน้ำตาลผงกับมะพร้าว ปิดแป้งด้วยส่วนผสมมะพร้าว
ขั้นตอนที่ 5
ปรุงพายมะพร้าวสตรอเบอร์รี่เป็นเวลา 40-50 นาทีที่ 180 องศา คุณสามารถปรุงเค้กในหม้อหุงช้า (50 นาที) ผัดครีมและแยมและด้านบนด้วยพายร้อน เย็นเล็กน้อยและเสิร์ฟพร้อมชา