หากลูกของคุณมีวันเกิดเร็วๆ นี้ และเขาเชิญเพื่อนที่โรงเรียนมาร่วมงานในวันหยุด ให้เลี้ยงเด็กด้วยบาร์แอปริคอทด้วยวอลนัท และผู้ใหญ่จะหลงรักความละเอียดอ่อนของชานี้
มันจำเป็น
- - แยมแอปริคอท 1/2 ถ้วย;
- - ถั่วบด 3/4 ถ้วย;
- - แป้งสาลี 1, 3 แก้ว;
- - น้ำตาล 0.6 ถ้วย;
- - ไข่แดง 2 ฟอง
- - วานิลลา 1 ช้อนชา
- - อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
- - เนย 3/4 ถ้วย;
- - เกลือ 1/2 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตั้งเตาอบให้ร้อนถึง 200 องศา เตรียมรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า - คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ควรยื่นออกมาจากรูปร่างเล็กน้อยแล้วทาด้วยน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 2
รวมแป้ง, อบเชย, น้ำตาล, เกลือลงในเครื่องเตรียมอาหาร ใส่เนย หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มไข่แดงวานิลลาลงในแป้งนวดเป็นเวลา 30 วินาที
ขั้นตอนที่ 4
ใส่แป้งสามในสี่ลงในแม่พิมพ์ แผ่แบน ใส่แยมแอปริคอทด้านบนในชั้นที่เท่ากัน จากนั้นบดแป้งด้วยมือของคุณ โรยด้วยวอลนัท
ขั้นตอนที่ 5
นำเข้าอบ 20-25 นาที เปลือกสีทองควรอยู่ด้านบน เย็นเล็กน้อยหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แท่งแอปริคอทกับวอลนัทพร้อมแล้ว เพลิดเพลินกับชาของคุณ!