ขนมปังกระเทียมเป็นที่นิยมกันมาก มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมการทุกคนเลือกสูตรที่สะดวกกว่าสำหรับตัวเอง ในการเซอร์ไพรส์แขกด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา คุณสามารถใช้กระเทียมอบในการปรุงอาหารแทนกระเทียมสดทั่วไป
มันจำเป็น
- - เนย 120 กรัม
- - กระเทียม 3 หัว
- - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- - บาแกตต์ฝรั่งเศส
- - ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- - Parmesan ขูด 100 กรัม
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 160C. ตัดส่วนบนของหัวกระเทียมออกเพื่อให้มองเห็นกลีบทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 2
โอนกระเทียมไปที่กระดาษฟอยล์ โรยด้วยน้ำมันมะกอก ห่อและอบประมาณ 50 นาที
ขั้นตอนที่ 3
แบ่งกระเทียมที่เสร็จแล้วและเย็นออกเป็นกานพลูสับด้วยมีด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตผสมกับเนยกระเทียมและ Parmesan ขูดเกลือ
ขั้นตอนที่ 4
หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ ใส่น้ำมันกระเทียมแล้วใส่ในเตาอบ (200C) สักสองสามนาทีเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลและกรอบ ของว่างแสนอร่อยพร้อมแล้ว!