ขนมปังปิ้งที่หอมหวานและกรุบกรอบพร้อมสัมผัสที่เย้ายวนใจของวิสกี้จะเป็นทั้งตัวเลือกอาหารเช้าสุดสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยมและของหวานดั้งเดิมสำหรับบริษัทขนาดเล็ก!
มันจำเป็น
- สำหรับ 1 เสิร์ฟ:
- - 0, 25 เซนต์ เนย;
- - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. บูร์บง;
- - 2 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- - ขนมปังขาว 3 ชิ้น
- - 2 ไข่;
- - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. นม;
- - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. สารสกัดจากวานิลลา;
- - 0.75 ช้อนชา อบเชย;
- - ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดขนมปังขาว (ก้อนแห้งเล็กน้อย challah เหมาะ) เป็นชิ้นหนา
ขั้นตอนที่ 2
ในกระทะขนาดเล็กละลายเนยและน้ำตาลทรายแดง ผัดอย่างแรงด้วยการปัดระหว่างกระบวนการเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงอาหารจนมวลเริ่มข้น จากนั้นเท Bourbon แล้วตีอีกครั้ง เปิดไฟปานกลางอีกนาทีแล้วเทคาราเมลที่ได้ลงในจานอบ
ขั้นตอนที่ 3
ปอกเปลือกและแกนแอปเปิ้ล ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ วางชิ้นบนคาราเมล คลุมด้วยขนมปังหั่นหนา
ขั้นตอนที่ 4
ใช้เครื่องผสม ตีไข่ 2 ฟอง นม วานิลลา และเครื่องเทศจนเนียน เทส่วนผสมลงบนก้อนขนมปังปิดฝาแม่พิมพ์แล้วนำไปแช่เย็นค้างคืน ในตอนเช้าเปิดเตาอบที่ 175 องศาแล้วส่งแบบฟอร์มที่นั่น (แน่นอนถอดฝาออก) ประมาณ 50 นาที: ขนมปังควรได้เปลือกสีทอง อาหารเช้าแสนอร่อยพร้อมแล้ว!