อาหารเรียกน้ำย่อยนี้อร่อยและเป็นต้นฉบับ เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเป็นส่วน ๆ คุณจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย! หอยยัดไส้ชีสและผักโขมเตรียมในสองชั่วโมง
มันจำเป็น
- - เปลือกจัมโบ้ - 30 ชิ้น;
- - ริคอตต้าชีส, คอทเทจชีส, ผักโขมแช่แข็ง, มอสซาเรลล่าชีส - 200 กรัมต่อชิ้น
- - ซอสมารินาร่า - 2 แก้ว;
- - Parmesan - 100 กรัม
- - พริกไทย เกลือ โหระพา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 200 องศา รวมผักโขม ริคอตต้า คอทเทจชีส พริกไทย และเกลือลงในชามจนเนียน ใส่เปลือกหอยสำเร็จรูปด้วย (เตรียมตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์)
ขั้นตอนที่ 2
เทซอสมารินาร่าลงในจานอบ เล็กน้อย "จม" เปลือกหอยที่อัดแน่นไปด้วยมวลเต้าหู้ผักโขมในซอส วางซอสหนึ่งช้อนลงบนเปลือกแต่ละอัน โรยด้วยมอสซาเรลล่าขูด
ขั้นตอนที่ 3
อบเปลือกเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นวางจานบนหิ้งบนสุด อบต่ออีก 5 นาทีเพื่อให้ชีสเป็นสีน้ำตาล นำออกจากเตา โรยด้วย Parmesan และโหระพาสด