ส่วนผสมที่หอมกรุ่นกับมันฝรั่ง, ไส้กรอก, ไส้กรอกในหม้อหุงช้าจะแทนที่ซุปและ Borscht ตามปกติ นี่เป็นกรณีที่หายากเมื่อทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่รับประทานอาหารค่ำอย่างมีความสุขเท่าเทียมกัน
มันจำเป็น
- - ไก่รมควัน 150 กรัม
- - ไส้กรอก 150 กรัม
- - แฮม 150 กรัม
- - มันฝรั่ง 200 กรัม
- -1 หัวหอม
- -1 แครอท
- - น้ำมันพืช 30 กรัม
- - แตงกวาดอง 150 กรัม
- - มะกอก 50 กรัม
- - น้ำซุปหรือน้ำ 2 ลิตร
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
- - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- - พริกหยวก 2.5 กรัม (ไม่จำเป็น)
- - หัวหอมใหญ่ 40 กรัม
- - ผักชีลาว 40 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ไก่รมควัน 150 กรัมหั่นเป็นลูกเต๋า ตัดไส้กรอกและแฮมเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 2
ปอกมันฝรั่งล้างหั่นเป็นเส้นซึ่งจะหนากว่าผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้มันฝรั่งต้มในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร
ขั้นตอนที่ 3
ปอกหัวหอมและแครอท ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทเป็นเส้นบาง ๆ (คุณสามารถขูดบนกระต่ายขูดหยาบ - ถ้าต้องการ)
ขั้นตอนที่ 4
ตั้งค่าโหมด "ทอด" บน multicooker ใส่หัวหอมและแครอทในหม้อหุงช้าใส่น้ำมันพืช ผัดผักเป็นเวลาสามนาที จากนั้นวางมันฝรั่งในการตั้งค่า Bake และปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 5
ในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหาร ให้หั่นผักดองเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 6
หลังจากผ่านไป 15 นาที ใส่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทั้งหมดลงในหม้อหุงช้า ใส่มะกอก (จะผ่าเป็นสองชิ้นหรือจะปล่อยไว้ก็ได้) และผักดอง เทน้ำซุปเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มปาปริก้า (คุณไม่สามารถเพิ่มได้) ปิดฝาบน multicooker ตั้งโหมด "ซุป" และปล่อยให้ปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 7
ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งให้แห้งเล็กน้อยแล้วสับ
ขั้นตอนที่ 8
หลังจากที่ multicooker ส่งเสียงบี๊บ ให้เปิดฝาแล้วทิ้งไว้ห้านาที จากนั้นใส่ส่วนผสมลงในจาน โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ และเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว
