Ful เป็นขนมอังกฤษแสนอร่อย ของหวานมีหลายประเภท เตรียมสตรอเบอรี่ที่เต็มไปด้วยมาสคาโปน - จะทำให้คุณพอใจกับรสชาติที่สดใหม่และละเอียดอ่อน
มันจำเป็น
- สำหรับ 4-5 เสิร์ฟ:
- - สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม
- - มาสคาร์โปเน่ชีส - 250 กรัม
- - ครีมหนัก - 150 มล.
- - คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 3 ชิ้น;
- - น้ำตาลทรายแดงเข้ม - 3 ช้อนโต๊ะ
- - เหล้ารัมขาว - 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
พักไว้สำหรับโรยหน้าสตรอว์เบอร์รีสักสองสามลูก แล้วบดที่เหลือด้วยส้อม เทน้ำตาลกับเหล้ารัมอุ่น (สามารถแทนที่ด้วยวอดก้า) คนจนละลาย
ขั้นตอนที่ 2
ตีครีมจนตั้งยอดอ่อน ใส่น้ำตาลที่ละลายแล้วตีส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 3
บดด้วยมาสคาโปนหนึ่งช้อนที่อุณหภูมิห้อง ผสมกับวิปปิ้งครีม กระจายมวลครีมบนชาม ท็อปด้วยสตรอเบอร์รี่น้ำซุปข้น ผสมให้เป็นเกลียวเล็กน้อยกับชั้นล่างโดยใช้ไม้ แช่เย็นเป็นเวลาสิบห้านาที
ขั้นตอนที่ 4
นำสตรอเบอรี่ที่เต็มไปด้วยมาสคาโปนออกมา โรยด้วยคุกกี้ที่บดแล้ว ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีและใบสะระแหน่ เสิร์ฟทันที