ถ้าคุณรักกุ้ง สูตรสำหรับสลัดนี้ควรอยู่ในตำราอาหารของคุณ เวลาเล็กน้อย อารมณ์ดี และของว่างแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว
มันจำเป็น
- - กุ้ง 150 กรัม
- - ชีสแข็ง 100 กรัม
- - แชมเปญ 300 กรัม
- - 1 หัวหอม
- - ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะมายองเนส
- - ขนมปังข้าวไรย์ 100 กรัม
- - 2, 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- - ส่วนผสมของสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดหัวหอมปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดแชมเปญเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับสลัดนี้คุณสามารถทานทั้งเห็ดสดและเห็ดกระป๋องเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 2
หากคุณทำสลัดกับเห็ดสด ให้ทอดใน 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวัน ทอดก้อนหัวหอมในลักษณะเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มเกลือทะเลและสมุนไพรโปรวองซ์เล็กน้อยลงในน้ำมันมะกอก (1 ช้อนโต๊ะ)
ขั้นตอนที่ 4
ตัดขนมปังข้าวไรย์เป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมผสานกับส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและสมุนไพรโปรวองซ์ ใส่ขนมปังกรอบในไมโครเวฟเป็นเวลาสามนาที จากนั้นผสมให้เข้ากันและเข้าไมโครเวฟอีกสองนาที croutons สลัดพร้อมแล้ว croutons ดังกล่าวสามารถใช้เป็นจานอิสระ
ขั้นตอนที่ 5
ขูดชีสอย่างหยาบ สับผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 6
วางกุ้งลงในชามสำหรับสลัด โรยหน้าด้วยหัวหอมทอด โรยหน้าด้วยชีส ใส่เห็ดและผักชีฝรั่งลงบนชีส ทาด้วยมายองเนส แล้วโรยด้วยขนมปังกรอบ เสิร์ฟสลัดในชามหรือจานเสิร์ฟ
