วิธีทำ Fritata - ไข่เจียวแฮมและชีส

สารบัญ:

วิธีทำ Fritata - ไข่เจียวแฮมและชีส
วิธีทำ Fritata - ไข่เจียวแฮมและชีส

วีดีโอ: วิธีทำ Fritata - ไข่เจียวแฮมและชีส

วีดีโอ: วิธีทำ Fritata - ไข่เจียวแฮมและชีส
วีดีโอ: ข้าวไข่ข้นแฮมชีส เมนูไข่ง่ายๆ แต่อร่อยเกินคาด พร้อมเทคนิคการทำอย่างละเอียดยิ๊บ | ครัวปรุงอร่อย 2024, อาจ
Anonim

อาหารเช้าที่อร่อยและรวดเร็วเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี การเตรียมอาหารนั้นไม่ยากและมีตัวเลือกรสชาติที่หลากหลาย ลองทดลองแล้วตอนเช้าของคุณจะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับคุณตลอดทั้งวัน

วิธีทำ fritata - ไข่เจียวแฮมและชีส
วิธีทำ fritata - ไข่เจียวแฮมและชีส

มันจำเป็น

  • -4 ไข่
  • -1 มันฝรั่งขนาดใหญ่
  • - แฮม 100 กรัม
  • -1 หัวหอมเล็ก
  • -1 มะเขือเทศ
  • -80 กรัมของชีสใด ๆ
  • เนย -25 กรัม
  • - ความเขียวขจีเล็กน้อย
  • - เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ตั้งเตาอบให้ร้อนถึง 180 องศา

ขั้นตอนที่ 2

ละลายเนยในกระทะแล้วทอดหัวหอม (หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ) เป็นเวลาสองนาที

ขั้นตอนที่ 3

ต้มมันฝรั่งในผิวหนังปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่หัวหอมแล้วทอดจนกรอบ

ขั้นตอนที่ 4

หั่นแฮมเป็นลูกเต๋า ใส่มันฝรั่ง ทอดเป็นเวลาสองนาทีแล้วปิดไฟ

ขั้นตอนที่ 5

ใส่มันฝรั่งทอดกับหัวหอมและแฮมลงในพิมพ์ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ (ยิ่งบางยิ่งดี) แล้ววางบนมันฝรั่งในแม่พิมพ์

ขั้นตอนที่ 6

ขูดชีสอย่างหยาบ (คุณสามารถเอาชีสอะไรก็ได้ที่สำคัญคือมันอร่อย) โรยมะเขือเทศลงบนมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 7

เตรียมไส้ไข่. ในการทำเช่นนี้ให้แบ่งไข่ลงในชามใส่เกลือพริกไทยและปัด เพิ่มสมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส) คน

ขั้นตอนที่ 8

เทลงบนจานลงในพิมพ์ วางจานในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที ปล่อยให้ไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสด

แนะนำ: